日本料理 あすなろ

【電話番号】0265-78-3647
【営業時間】1130-1400, 1700-2100
【定休日】月曜日
【住所】長野県伊那市上牧清水町6423-1;竜東線沿い

2013/3/29 チキンソースカツ丼

『あすなろ』のローメンとソースカツ丼が食べたくなって、
渋滞のため遅々として進まない竜東線を一路『あすなろ』へ ≡(「・∀(「・∀・)「

が、暖簾は出ていても準備中の看板。
片付け忘れたのかな?と思って店に入ったが宴会が入ってるって。
お邪魔しましたーって帰ろうとしたら、
ローメンくらいなら出来ると言う。
やった \(・∀・)/

「ローメン特大盛」(1000円)
日本料理 あすなろ(伊那市;ローメン&ソースカツ丼)の料理の写真とか
\でかー/

特大盛の名に恥じない量だわ。
味は前回(以下の写真)の印象と違ってごく普通なローメンって感じだった。
日本料理 あすなろ(伊那市;ローメン&ソースカツ丼)の料理の写真とか

「ソースかつ丼(チキン)」(1000円)
日本料理 あすなろ(伊那市;ローメン&ソースカツ丼)の料理の写真とか
どこかのブログでチキンのソースカツ丼を見て(うろ覚え)、
メニューにはないんですねって従業員さんに話したら、
鶏があれば作れるんで確認します!
と気持ちよく対応してくださった (:D)┓モコ

出て来たチキンソースカツ丼は、
胸肉で、あああ・・と思ったけれど、
これが歯茎要らずの柔らかさ (「・∀・)」シェー
すぅっと歯が通る。

で、恐ろしくたんぱく(当然と言うか)。
倍の数載ってても食べ切れそう。

味噌汁はすげー旨いし、
蛸と水菜のマリネもお代わりしたくなる味だった。


関連リンク:
伊那谷名物 ローメン写真館
伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

2012.11 忘年会

『あすなろ』で忘年会。
安かろうでおざなりの料理がありがちなこの季節、
主催もそれをそういうものと思う節があるが、
『あすなろ』のお料理はどれもそれなり旨かった \(・∀・)/
日本料理 あすなろ(伊那市;ローメン&ソースカツ丼)の料理の写真とか
しかしこの伊那谷の地元店で山賊焼きがあったのは、
ご主人が山雅ファンだからか? (^▽^桜)


関連リンク:
伊那谷名物 ローメン写真館
伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

2012/11/01

竜東線を走る度に気にはなっていたけれど、
入ることはなく過ごしてきた。
だのに、
ここに来てふと興味関心マシマシでその勢いで嫁と突撃 ≡(「・∀(「・∀・)「

店内は外見から想像つかないほどに広く、
そして若干薄暗く、
うーんと、やや骨董屋さん的というか、
昭和からの居酒屋的というか、
味わい深しっ (σ・∀・)σブカシッ

そして案外賑わっている (゚∀゚ノ)ノォロロ
つか、賑わっている。
外に車そんなになかったのになぜ?
若い衆はもんじゃをもじゃもじゃしながら無数のビールを流し込んでるし、
大学生くらいの女の子ふたりでローメン食べたりの席もある。
ちょっと不思議で、
自分、なんかその雰囲気に飲み込まれた気もする (σ・∀・)σゴックン

さて、
初訪問のお店にソースカツ丼とローメンがあると知れば、
谷の住人にそれら以外の選択肢はない (・∀・)キリッ

「ソースカツ丼」
日本料理 あすなろ(伊那市;ローメン&ソースカツ丼)の料理の写真とか
でかい \(・∀\(・∀・)/∀・)/ ぞー

予想外の大きさ。
なぜ予想外ってネットに情報ないんだもん (^▽^桜)

衣は厚めで、食感ややガリゴリクリスピー。
後半少しやわこくなるもののまだまだガリゴリで我が家好み。

『あすなろ』のソースカツ丼、色は濃いいけど、
甘めのソースはあっさりさっぱりしたものだし、
ごはんにはそれほど掛かっていない上に、
カツ自身の脂っこさも控えめなので、
量の割にはあっさり行けるけどやっぱり量が多いw

そして、俺の我が儘としちゃ、
俺は脂っこいのは苦手だけど、
濃い味が好きなので、
この美味しいソースをもっとどっぷり掛けて欲しい (・∀・)ノ゙

キャベツがシャキシャキなのは難だけど、
なんか最近慣れて来た。
もちろんしんなりひたひたのがマッチモアベターだけどね。

そだ、
小鉢の大根もまた美味しかったです。
鰹節の薫りぷんぷんの荒っぽさがまたうまい。

「ローメン 大盛」
日本料理 あすなろ(伊那市;ローメン&ソースカツ丼)の料理の写真とか
どんぶりのビジュアルは異質で美しく \(・∀\)(/∀・)/ ローメンは素晴らしく旨い!

スープ系スタイルに焼きそば寄りの麺。
へろへろになり掛けの甘味を出し始めたキャベツの火加減。
マトンと思うのだが、あのにおいが殆どなく(俺はマトンのにおい好きな方)、
肉質のみがマトンマトン。

そして極めつけのスープ。
なぜにローメンのソーススープがこんなにも奥深い。
フィニッシュに感じるマトン&ソース香でああローメンだと安心な口福も感じられる。

旨い ( ゚A゚)o

会計時にお店の広さにびっくりしたと話したら、
なんと夏場はビアガーデンもやるそうだ。
で、どこでやるのだろう (・△・?)www


関連リンク:
伊那谷名物 ローメン写真館
伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

◆ 写真 ◆

料理の写真とか

「ソースカツ丼」
料理の写真とか

「ローメン 大盛」
メニュー抜粋(2012/11/01)
昼サービスランチ(コーヒー付)
野菜炒め定食800 yen
豚角煮定食800 yen
ソースカツ丼1000 yen
うな丼1000 yen
お食事
おまかせ定食3500 yen
煮カツ定食1200 yen
牛鍋定食1200 yen
鶏唐揚げ定食800 yen
当店のおすすめ
山賊焼1000 yen
豚の角煮1000 yen
ソースカツ丼1000 yen
ローメン500 yen
ローメン 大盛700 yen
ローメン 特大盛1000 yen
お好み焼き&もんじゃ焼き
お好み焼500 yen
ブタ入り650 yen
ふんわり750 yen
ミックス800 yen
海のもんじゃ800 yen
肉のもんじゃ800 yen
ペアコース(2-3人前)2400 yen
ファミリーコース(4-5人前)3600 yen
その他
サケとイクラの親子丼1500 yen
煮カツ丼1200 yen
牛丼800 yen
中華丼800 yen
親子丼800 yen
天ぷらうどん1200 yen
塩野菜ラーメン800 yen
油そば700 yen
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ