居酒屋 ひで家

【閉店】

【電話番号】050-1234-4706
【営業時間】2200-2730
【定休日】火曜日
【住所】長野県伊那市坂下3312-4;入舟横町南側

2010/10/08

23時過ぎ、送迎会参加の嫁を迎えに通り町へ。
そして、よし好い機会と、
おたぐりの『ひで家』さんの暖簾をくぐる。

戸を開けて、
「おたぐりだけでも(呑まなくて)いいですか?」と訊ねると、
肌のつやつやきれいなご店主がにこやかにどーぞと受け入れてくださる (:D)┓ィェィ
店内は広くはなく、先客(ひとり)の煙草でヤニの饐えた臭いが充満している。

「おたぐり(大)」
居酒屋 ひで家(伊那市)の料理の写真とか
カウンターに届くとぐっと来る強めの臭い。
でも、食べ始めてみれば気にもならなくなる。
なによりこんなに肥えた馬モツは初体験だ。
脂の部分がとろとろしてやんの。
悔やむべきは俺が酒を飲めない状況にあるということ。
それと、「大」という割にあれこれだけ?という点か。

店主さんに訊いたところ、
最近の馬は少し痩せてしまっていて、
なかなかこういうのがないのだそうだ。
ラッキー (・∀・)♪

そう云えば、
七味唐辛子の代わりによかったら試してみてくださいと、
マスタードをいただいた。
美味しいのだけど、
これを付けるとおでんの牛すじ食べてるみたいになった (^▽^桜)

「イベリコ豚 カタロース ベジョータ ステーキ」
居酒屋 ひで家(伊那市)の料理の写真とか
表面はぶよんっとしていて、
中の食感はしゃっきり。
自分の好きな歯心地+食感 like アップル豚 (・∀・)ブーブー

柔和な店主さんの話はつらつらと途切れることなく、
退屈せずに愉しい時間が過ごせた。
懐かしくも伊那的な空間でよかった。
(・∀・)人(・∀・)ィェィ


本日のおすすめ(抜粋)
・おたぐり(大) 700円
・おたぐり 400円
・イベリコ豚 カタロース ベジョータ ステーキ 1000円
・雑きのこのおろし和え 300円
・雑きのこの味噌汁 300円
・あじムニエル 400円
・ラーメン 500円


関連リンク:
□ カジュアルレストラン しらかば(伊那市)

◆ 写真 ◆



店外


店外風景