鉄板ダイニング かぶき屋
【電話番号】0265-24-5729
【営業時間】1700-2400(Last order 2300)
【定休日】不定休
【住所】長野県飯田市中央通り2-7 信越ビルB1
2011/01/15
ずっと湿雪の降りしきる下伊那。
18時に牡蠣の土手鍋をお願い(予約)してあったのだけど、
雪で時間を持て余してしまい 17時半にはお店を訪れた (:D)┓モコ
地下にあるお店ということでなにか暗い印象を持っていたけれど、
接客してくれたねぇさんは気遣いのある人だったし、
お店の雰囲気はずっとぐっといがった \(・∀・)/キラーン
混み始めるとその好い雰囲気も
煙草の煙に燻らされてしまったがの ( ゚Д゚)y─┛~~
お通しはお豆腐。
寒がる嫁に「赤兎馬」のお湯割りを頼む (・∀・)イモイモ
そして、
ぼくは運転手 (:D)╋∈ ┣¨┣¨┣¨┣¨ドドドドドライバー
牡蠣の土手鍋
これこれこれこれこれが食べたくてここに来た!
鍋がかっこいー!
ちょっと安定せず不安にさせるのが難だけど、
お洒落だからおk (・∀・)v
ところで、
土手鍋だけじゃ足りるわけがないと
幾つか注文したのだけど、
土手鍋のボリュームはどえらかった (:D)┛= ィェ-ィ!!
「特製 ドテ煮」
「とん平チーズダブル」
とん平です \(・∀・)/トンペー
「こりこりコラーゲン 海真珠と海水晶」
嫁はとりあえずコラーゲンという言葉で
萌える → ゜+.(・∀・)゜+.゜
俺はこの透明の奴の食感が苦手だた (・A・)ムキシツテキ
牡蠣の土手鍋(実食)
牡蠣が!
牡蠣がっ!
牡蠣がぷっくりんこ!\(・∀・)/
味噌は八丁味噌の素っ気ない辛さを覚悟していたら、
甘味強く濃厚馥郁。
うまー!゜+.(・∀・)゜+.゜
ここに来て好かった \(・∀・)/
「きくすい」
念のため、飯田の『喜久水』なのか訊ねてから注文w
ひと嘗めしたけど、
うっまいな (・∀・)!
嫁は既に赤兎馬で酔っているが、
これを飲みたがったので注文した次第。
なんと 400円 (^▽^嬉)ヤスー
牡蠣の土手鍋(雑炊)
雑炊をいただけると訊いていたのでお願いをしたら
鍋を持っていかれてしまった (・A・)
かなり待たされてから帰ってきた鍋は
無尽蔵なお雑炊を抱えていた J(゚ロ゚)し
あっちぃあっちぃ、
うんまーうんまー云いながら食べ続けて、
こうして今日も二次会という領域への突入を諦めて
それはそれは満足をして帰宅った to 高遠。
ところで、この雑炊、
だんだん味噌と玉子で膜が張るため、
時折結構な高さまでぶくぶくが跳ね上がる。
後半は時折どころかしょっちゅうだった \(・∀・)/ピッチョーン
鍋底で焦げたお味噌を絡めながら食べるのもまた至福だったな。
(・∀・)人(・∀・)ィェィ