駒雪

【電話番号】0265-85-2962
【営業時間】1100-1400, 1700-2100
【定休日】月曜日
【住所】長野県上伊那郡宮田村6212-2

2015/7/18 パリパリ焼きそば

台風の影響で結構な降雨。
そいでも待望のソースカツ丼をいただきに『駒雪』へ \(・∀・)/

「パリパリ焼きそば」(850円)
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
まったくパリパリしていない。
おばちゃんにこれがパリパリ焼きそばなのかと確認するとそうだと言う。
でもいっさいパリパリしていない。
もしかしてパリパリは噛んだ際の擬音を表現したものではないのか。
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
ただ、ちとしょっぱいことを除けば味は良い。
食感も我が家の好みだし、
具材も豊富。

「ソースかつ丼」(950円)
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
あれ?ソースカツ丼というよりソースを掛けたカツ丼的外観。
カツも以前食べた物よか貧相。
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
でも、肉はそれなりに瑞々しくぼちぼち旨いし、
ほっそく繊切りされたキャベツは俺の好みだし、
ちと濃厚すぎるソースも旨い。
あとは単に肉の厚みなり量だな。
と、結局そこに行く (^▽^桜)

食後はお店のおばちゃんふたりに愛でられながら、
子はご機嫌でにこにこしていた。
(・∀・)人(・◎・)人(・∀・)ィェィ


関連リンク:
□ 伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション \(・∀・)/
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2013/02/23 \こーまーゆきー!/

伊那から『きよし(駒ヶ根市)』へ。
だったが、あまりにも遠い距離に心折れ、
駒ヶ根のソースカツ丼はまた今度にしようと
国道沿いにあった途中のお店に入店。> 『駒雪』
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか

「チャンポンメン」(800円)
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
つゆたっぷりの具沢山ちゃんぽん。
麺の量はふつーかな。

スープが野菜の味満載であっさりなので
くぴくぴ飲める \(・∀・)/

「ソースかつ丼」(900円)
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
ジューシーと表現するにはあまりにも瑞々し過ぎる肉は
その柔らかさもまるで鶏もものようで
噛み進んだ最後にようやく豚肉らしいじょっくりとした食感と香りが立つ。
駒雪(宮田村;ソースカツ丼;長崎ちゃんぽん)の料理の写真とか
すげー旨いわ!゜+.(・∀・)゜+.゜

酸味のあるソースはご飯に塩梅良いバランスで絡み、
沁み込み、
カツにスチームプレスされたキャベツは、
俺の苦手なシャキシャキ感のみが失せ、
ぎゅっぎゅとした俺好みの蒸され具合と食感と
これまた適度なソースの混ざり加減。

米も旨いし、
副菜、漬け物も季節と地域が気取らずに演出されていて、
なんだこれうめーよ \(・∀・)/

常連さんたちが多いのか、
お店のおかんは誰彼となく仲良く会話し、
紫煙の香り以外はとても雰囲気のよいお店だった。

いいね!\(・∀・)/


関連リンク:
□ 伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション \(・∀・)/
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆ 写真 ◆

料理の写真とか

店内
料理の写真とか

「ソースかつ丼」
料理の写真とか

メニュー(2013/2/23)
料理の写真とか

メニュー(2013/2/23)
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ