やきとり 串正

【電話番号】0265-78-8719
【営業時間】1630-2300
【定休日】第4日曜日
【住所】長野県伊那市西町区春日町4882-2

2006/04/07 独善的割り込み編

入店。カウンターにいたヒゲいメガネは、ぬるりとしたキーと体言止めで話す。
 桜:2名なんですが。
 ヒ:ふたり~?
 桜:ええ。
 ヒ:じゃあ、カウンター。
ダチじゃないんだから、タメグチで客の領域に割り込むべきじゃない。初対面かつ他人同士、増してや店員と客という壁があるだろうが。キショムカつく。その後、宴会でやって来たリーマン客すべてに対しても、「xxxさん?xx奥行って、突き当たり右」ってな対応。俺らの目の前で焼き鳥焼いてるわけだが、妙にひとり言多くて気に触るし。なんなんだ、この店、このカウンター。

気を取り直して注文。まずは「一押しメニュー」いっとくかと、
 桜:「合鴨の串焼き」を 2本で。それと、
 ヒ:あ~、それ終わり。
 桜:・・・
 ヒ:・・・
 桜:じゃあ、「うなぎ串」はあります?
 ヒ:それも終わっちゃった。
 桜:・・・
開店から 1時間くれぇでネタ切れになるようなものを「一押し」するなよ。
バッカじゃねーの?

配膳させてみてれば、ヒゲメガネもふたりのバイト女も皆揃って、俺たちが見ているメニュー(1枚もののラミネイト加工)の上に酒や焼き鳥をどしどし置いていく。こいつらには、ダニのクソほどの気遣い、配慮、デリカシーというものがない。

会計時、支払いは何度呼んでも誰も気付かず待たされるわ、終始一貫してトサカに来る対応だった。

ああ、味は値段相応な。看板でリーマンサイド謳っている割りには別に安かない。
何度か行っているが、いつもは座敷だったせいだろう、ここまで接客態度は気にならんかった。二度と行かない。

 桜:胸糞わりぃ店だった。
 連:うん。
 桜:なら言えよ。すぐ出るんだから。
 連:だって、こういうお店なのかなって思って。
 桜:(-"-)ゥーン...(俺の判断遅れが原因だな。わりぃ)


関連リンク:
□ 手づくり厨房 羅針盤(伊那市)
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2006/04/08 井戸端会議編

後日談(てか、翌日談)。ジムの空手家と。
桜:昨日『串正』行ってきましたよ。
空:お、どうでした? ← なぜかたまに丁寧語になる人
桜:接客ムカついたんでもう行きません。
空:(笑)ヒゲの?(注:オーナーもヒゲ。こっちはクチヒゲ)
桜:いや、アゴヒゲの方スよ。
空:ああ、メガネ?
桜:そうそう。
空:女の子らは?
桜:あれもどうかしてますね。
空:(笑)
どうやら低劣な接客態度は周知のようだ。

桜:彼女と軽く飲み喰いして5000円ちょい。(1時間いなかった)
空:割りと行きましたね。
桜:居心地悪いから足早に去ったんですがね。
空:何度か使ってるけど、別に安い店じゃないですよ。
桜:店の前の張り紙見てるとリーマンの味方っぽいこと書いてません?
空:なんだけどね。別に安くないよ。
桜:やられた。
空:(笑)

あとは、入舟の『むさし』の話やらなんやら。


関連リンク:
□ 手づくり厨房 羅針盤(伊那市)
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆ 写真 ◆



店外


焼き鳥


「本日の特製つくね」


「シロ(豚モツ)」


「もつ煮込み」
メニュー抜粋(2006/04/07)
串物
とりねぎ、砂肝、ハツ、ナンコツ、
 つくね、手羽先、シロ(豚モツ)
各130 yen
地鶏モモ焼き700 yen
しいたけ200 yen
ねぎ焼き150 yen
焼き物
アタリメのやわらか焼き400 yen
イカ丸干420 yen
シシャモ380 yen
ブリかま塩焼き550 yen
サンマ450 yen
ホッケ焼き430 yen
イカ丸焼き600 yen
絶品あみ焼き豚スペアリブ700 yen?
なす焼き430 yen
揚げ物
手作り男爵コロッケ650 yen
自家製さつま揚げ850 yen
カキフライ850 yen
あつあつ揚げ出し豆腐650 yen
気まぐれチーズ春巻き700 yen
なんこつ唐揚げ650 yen
いため物
ガーリックチャーハン(小盛り)530 yen
豚キムチいため830 yen
ホルモンいため780 yen
煮物
自慢の肉豆腐420 yen
牛スジ煮470 yen
おたぐり580 yen
小鉢物
厚焼き玉子520 yen
ざる豆腐480 yen
塩辛(自家製甘塩)370 yen
チャンジャ520 yen
おにぎり(1個)
昆布、おかか、しらす220 yen
焼きおにぎり250 yen
鍋物(二人前から)
具だくさん味噌仕立て870 yen
キムチ鍋780 yen
もつ鍋780 yen
カキ鍋800 yen
一押しメニュー(2006/04/07)
本日の特製つくね200 yen
とろける角煮700 yen
合鴨の串焼き200 yen
うなぎ串250 yen
ビール
ビール(大瓶)700 yen
生ビール(中)650 yen
アサヒ熟撰生(グラス)650 yen
南信州生樽(グラス)600 yen
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ