料理茶屋 にざえもん

【電話番号】0265-76-7331
【営業時間】(・△・?)
【定休日】不定休
【住所】長野県伊那市伊那山寺天竜町1921-3

2010/08/14

18時ちょい前に客のいない状態で入店したが、
その後、客は徐々に増えいつの間にか満席 (・∀・)オンレー
そして、ふたりが席を外し、また新しい客が入店。
入舟に人はいないのに、ここにはいる不思議。

美味しいの安い。良心的なお店には人が集まる。
喫煙者が多いせいで煙たいけど (・A・)・・・

お通し
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
旨いのだけど、あまったる過ぎ。

「おでん」
→ だいこん、あぶたま(油揚げの中にゆで玉子)、はんぺん、昆布巻き(おまけ)
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
あっさりした汁に軽く浸かったおでん。

「馬もつ煮」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
お・た・ぐ・り (・∀・)!
お通しと違って、きりっとした美形の味。
ローカルもつ煮なのに垢抜けてやがる。

「しめさば」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
好い浸かり具合。
そして、〆さばとしての初めてのビジュアル。

「明太入りだし巻」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
ふわふわの出汁巻き玉子の中に
徹頭徹尾これでもかとどっちゃりと明太子が入っている (゚∀゚ノ)ノ

少ししか入っていないだろうと思っていたとつぶやいたら、
そんなんじゃ、お金をいただけませんよ(笑)と店主。
-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

「焼きみょうが」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
気に入ったお客さんは家でも試すとかw
うん、これならできそうだ。

「焼おにぎり 二ヶ」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
あっつあつ (・∀・)♪

ジョッキビールを止めて日本酒(井の頭)に切り替えたら、
いつもどおり呑みがペースダウン。
日本酒はしんみり味わいながら呑む性分。

とは云え、お酒はたぷーりあるのでなにかを注文することにした。
梯子して『ヨカげん』に行くのは諦める。

「ベーコンポテト」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
ぼくはこげこげが好き。
これは違う。

「鶏みそ漬」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
おほ、美味しいし味噌の風味も心地良し、
しかも量がたっぷり (・∀・)メシクレー!


おじさんたちから金髪の女の子たちまで
やって来ていたのが印象的だった。
やぱ飲み屋街は楽しいね。


本日のおすすめ(抜粋)
・しめさば 580円
・えぼだい開き 480円
・焼きみょうが 380円
・明太入りだし巻 480円
・ささげ天ぷら 480円
・馬もつ煮 380円


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2010/04/24

『天壇』で空腹が満たされそれでもう好かったのだが、
4月というのに冷え込む街を闊歩している中に見掛けた
「たらのめ天ぷら」という文言に我慢できなくなった (・∀・)ハアハア

突き出し
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
やべ、うま (゚Д゚)ウマー!!
嫁が日本酒を飲みたがる始末。

「たらのめ天ぷら」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
ちゃっちゃと出すことなく、
じっくりじっくり丁寧に揚げて調理する姿勢。
生真面目とも云えるほどの職人気質。
差し出されたものも、なにうまいこと (・∀・)!

「こまい丸干し」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
俺も日本酒を欲する始末 (^▽^桜)

「焼きそら豆」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
何粒かを焼いたものが出てくるのだろう、
そう思っていたらこんなん出てきました。
美味 (・∀・)v

以前に来たとき主人の喫煙に好意的になれなかったし、
今回もすべての調理を終えると厨房の隅で肩を縮めて吸っていたけれど、
そんなのはどうでもよいように思えるほどに
美味しく、姿勢は真摯で、人となりもとても温和。

素晴らしいお店じゃないか。
-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ


本日のおすすめ(抜粋)
・しめさば 580円
・こまい丸干し 480円
・えぼだい開き 480円
・焼きそら豆 480円
・鶏みそ漬 580円
・アスパラ炒め 480円
・たらのめ天ぷら 480円
・花わさびおひたし 380円


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2007/07/28

伊那では見掛けたことがないおでん屋。オープンしてまだ八ヶ月という話だが、ざっと客が入ってきては、やんやとどんちゃん騒ぎをしてさっと帰っていく常連たちは非常に古い馴染み客に見える。
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか

突き出し
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
(・∀・) いい!

「だし巻玉子」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか

「かすべ塩焼」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
エイだそうだ。正確にはカスベとは、ガンギエイ科のエイの総称だとか。長い軟骨だらけだが、そいつらすべて食べられる。酒のあてに好い。

「なめろう」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか
メニューにはないが、隣の客に運ばれて来たものがあまりに眩しかったので、「うちらもそれひとつ」。大正解。遂に我慢できずに白米をどんぶりで注文した (・∀・)v

「井の頭 生酒」
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか

おでん
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか

おでんででん
料理茶屋 にざえもん(伊那市)の料理の写真とか

こいつは思いがけずいい店発見かと思ったが、店が落ち着くと主が厨房で煙草を吸い始めたのを目にして甚だしく興醒め。喫煙権を否定する気もないし、居酒屋の主に煙草を吸うなと(言いたいが)言うつもりはない。だが、世相の空気を読めよ。


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆ 写真 ◆



店外


店外風景


店内


店内


「なめろう」


「井の頭 生酒」


「こまい丸干し」


「焼きそら豆」
メニュー抜粋(2007/07/28)
おでん
じゃがいも、さといも、きんちゃく、
 こんぶ、ちくわ、だいこん、
 がんも、しらたき、こんにゃく、玉子
各100 yen
たこ串、ほたて串、牛すじ串各200 yen
とりあえず
きざみ長芋380 yen
じゃこおろし280 yen
生もの、あえもの
まぐろ刺780 yen
かんぱち刺780 yen
北海煮たこ580 yen
まぐろ納豆480 yen
ねぎとろ納豆380 yen
焼きもの、揚げもの
ししゃも480 yen
たら丸干し480 yen
きつね焼280 yen
ごはん物
焼おにぎり(みそ、しょうゆ)830 yen
おでんの出汁でぞうすい480 yen
つゆかけめし280 yen
本日のメニュー(2007/07/28)
かんぱち刺780 yen
あじたたき480 yen
ほっけ開き480 yen
かすべ塩焼480 yen
たら煮つけ380 yen
ささげ天ぷら380 yen
だし巻玉子380 yen
飲み物
ビール 生中(・△・?)
井の頭 生酒(・△・?)
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ