水車家

【電話番号】0265-79-9841
【営業時間】1100-1900(4~9月1100-2000)
【定休日】水曜日
【住所】長野県上伊那郡箕輪町大字中箕輪2931;ベルシャインなんちゃら店の前

2005/10/30 ぽんぽん冷えた編

みんな揃って元気のいいお店。店内にはどしっとした重厚なテーブルが広い間隔で設えてあり、和モダーンな感じ。店に流れる少し重めの交響曲がよくマッチしている。

「付けとろろそば」(1150円)
猪口にとろろがとっぷりたっぷり過ぎて、食べづらい。別の器にしてくれなきゃ困る。それに冷えすぎ。。それから、生卵を別添えしてくれるのだけど、割ってないのがやってくるため、貧乏将軍は全部入れてしまう。なんか台無し(桜ん坊は黄身だけが好き)。恐らくアレルギーや好みで使わない場合のことを考えて殻ごと出しているのだろうけど。

さて、蕎麦はしっかりとした腰の細打ち麺。つゆはあっさり目で、とろろを食べるのには不向きだと思う。ざる蕎麦にすべきだったかもしれない。

途中で大盛り(+420円)(ここの大盛りは蒸籠1枚)を頼んだら、ご主人(かな?)は湯桶に手の甲をあてて「冷めてしまうのでまたお持ちします」と言って、幾分時間を置いてからあつあつホットな蕎麦湯を持ってきてくれた。あんたのハートが一等ホットだに (@ ̄∇ ̄@)/~

猪口へさっきの蕎麦湯をぞぞぞっと注いで口にじっくりと含む。トレビア~ン。とっても滋味豊か。蕎麦湯をこんなにうまいと思ったのははじめてだ。やわらかい甘味がじんわり馥郁と口の中で開く。こりゃいいな。口福(こうふく)って奴だ。それから五臓六腑に染みていく。おなかが冷えちゃったせいもあるだろうけど(泣)

空いていたせいか(こうやってすぐ勘ぐってしまふ。。)、とても気の利いた接客をしてもらえるお店だった。サイドメニューにおもしろいものがたくさんあったので、いつか酒をちびちびやりながら食べてみたい。


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆ 写真 ◆



店外


店内


「付けとろろそば」の蕎麦
メニュー抜粋(2005/10/30)
冷たいそば
割り子そば1670 yen
天ざるそば1670 yen
信州辛味おろしそば1150 yen
付けとろろそば1150 yen
ざるそば(二枚)940 yen
盛りそば(一枚)680 yen
温かいそば
海老天そば940 yen
鴨南蛮そば940 yen
かけそば730 yen
すんきそば(冬季間のみ)940 yen
その他
そばのうす焼900 yen
そばがき500 yen
揚げそばがき400 yen
そばがきぜんざい(冬季のみ)400 yen
そばがきのくるみがけ350 yen
おつまみ
天ぷら730 yen
きのこおろし420 yen
焼きとり(しお・タレ)420 yen
わさび菜320 yen
お飲み物
[冷] 七笑原酒(二合)840 yen
真澄(一合)370 yen
ビール680 yen
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ