シャルドンネ

【電話番号】0266-23-0589
【営業時間】1130-1400, 1730-2200(Last order 2130)
【定休日】なし
【住所】長野県岡谷市本町4-1-37本町ビル1F

2009/02/15

図書館(市立図書館)を覗き、
街へ繰り出し、
目当ての『シャルドンネ』
見つからずに途方に暮れて、
13時過ぎなんとか着 → 満席 (´・ェ・`)
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
客は四五十代の夫婦が中心で
しっとりと落ち着いた感じがある。
若干カシマシ女グループが一組みあった以外。

「ビーフカレーセット」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
「2月のおすゝめ料理」にあった品。
カレーは特に甘くも、辛くもなく、
メイン具材である牛(ぎゅう)の引き立て役。
(・∀・) うまい!
まさに洋食という感じのカレー。
こういうの食べられる店はこの辺にないやね。

「かきのフライ」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
不揃いな牡蠣たちと濃い目のソース。
これもうまい (・∀・)!
食が進む進む。
これもよくある牡蠣フライではなく
洋食の牡蠣フライと呼べる品。
分かち難い境界線のあちら側にいる。

「お皿で苺のパフェ」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
特別な技巧が見当たらないが、
素直にパフェもうまいと云える (・∀・)♪

「ババロア」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
杏のソース。
カレーセットのデザート。
ババロアってうまいのな。
ちょっとした発見ナリ。

満足な食後、
辰野沢底へ福寿草を見に行った。


◇ 期間限定メニュー
- 本日のランチ
・オムレツ シャルドンネ風 840円
・かきのフライ 840円
※ スープ、サラダ、ライス、コーヒー or 紅茶付

- 2月のおすゝめ料理
・ビーフカレー 1000円
・ビーフカレーセット 1800円
・お皿で苺のパフェ 530円


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2010/01/23

お昼の営業が 14時までだというのに、高遠を出たのが 12時半。下道を使ってきたらちょうど一時間掛かってしまった。そんなわけで、人様に迷惑を掛けることを忌み嫌う(小心者とも云う、或いは古き良き日本人)桜ん坊かぽーは、お店でもちょこちょこ時間を気にしていた。すると、給仕をしてくれていたお母さんが、14時までに入店していただけばいいんですよ、とか、会計時にもゆっくりできましたか?などと、なんか気遣ってくださった。ありがたし (:D)┓シアワセ

平日は 15時過ぎまでのんびり寛ぐお客さんがいるようだけど、週末は食べ終えると皆すぐ引き上げてしまうみたい。皆、予定があるのだね。俺らはここ『シャルドンネ』と『ハニーフライドポテト』が目的地で、他に用がない。食べ終えたらどうしよう。

「大きなエビフライ」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
エビフライは美味しい物とは思うけれど、添え物であってメインではないというのが自分の考え。でも、メニューの写真が美味しそうだったので、騙されてみることにした。やってきたエビフライ、ピンピンしてて美味しそう (・∀・)♪

実際、エビはぷりぷりがきゅっと詰まっていて美味しかったけれど、それだけじゃなく、衣の加減やソースの風味が洋食屋さんらしく品良く見事だった。エビフライが運ばれてきた際に足も美味しいので食べてください、と伝えられたのだけど、ぱりぱりしてて良いですの。まあ、我が家は全部食べる派なので、食後にお皿の上には爪ひとつ残っていなかったわけだけど (・∀・)ポリポリ

「タンシチュー ア・ラ・モード」コースのスープ
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか

「タンシチュー ア・ラ・モード」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
まさかこんな本格的な一品とは思わなかった。ゴシック式ゴージャス。タンは筋っぽさが一切存在せず、どこからどこまでもとろりとしていて、フォークがその用を足さず、刺さらない (・∀・)w スープはコクの深い淡麗辛口。美味しいし、嫁にも好評だけど、俺は未だに安っぽい甘みのある奴が好き。一皮剥けたいが、その変の嗜好は幼稚なんかな。添えられていたほうれん草のソテーが、おやっと思うほど美味しかった。これは嫁も一緒の意見。

コースのデザート
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
前回もいただいたババロア+杏のソース。いつの間にやらなくなってしまう不思議デザート。

「プリン ア・ラ・モード」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
アイスが牛乳ギュッ!って感じ。自分、大好き。嫁は皿の上に苺がわんさか溢れているだけで ゜+.(・∀・)゜+.゜ な顔して喜んでいる。こんな中、自家製プリンがそのシックな味わいでどんと構えている。主役はわしや、みたいな。

また来て食べたい。食べ終えてすぐそう思える岡谷の大切な洋食屋さん (・∀・)♪


◇ 期間限定メニュー
- 本日のランチ
・オムレツ シャルドンネ風 840円
・カレイのクリームソース 840円

- 今月のおすすめ
・大きなエビフライ 3本(セット) 1600円
・プリン ア・ラ・モード 530円


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2010/07/18

「ステーキランチ」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
肉が薄いのは結構だが、
それがスジだらけの上に、
こんな薄肉が生生のレアレアだもんで、
ナイフで切れずに引きちぎれる (・A・)

と思ったら、
後半(右側半分)は完全ウェルダン。
なにこれ (・´A`・)

なんにせよこんなスジだらけの肉、
金取って出すもんじゃなかろう。

「スパゲティナポリタン(洋食屋さんのナポリタン)」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
喫茶店のナポリタンを
アルデンテを考慮して出したような、
そんな感じ。

嫁が食べたがったから注文したが、
俺は喫茶店ナポリタンというのはなにかの添え物と思っている。
つまりメインで食べるものじゃないということ。

一方、
嫁は口の周りを
吸血直後のヴァンパイアみたいにしながら
mgmgしていたので、
お気に召したもよー (・∀・`*)フケヨ

「レモンパイ(レモンパイ ソルベ添え)」
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか
嫁の。
これは美味しいレモンパイ (・∀・)♪
俺はセットデザートをそのままお願いしたので
ただの美味しいプリンだっただ (・∀・)v
シャルドンネ(岡谷市)の料理の写真とか

ところで、ステーキはランチメニューのじゃなくて、
通常メニューから注文すれば増しだったのかもね。


- 今月のおすすめ
・スパゲティナポリタン 840円
・スパゲティナポリタン(セット) 1600円
・レモンパイ 530円


関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆ 写真 ◆

シャルドンネ(岡谷市)

「ビーフカレーセット」
シャルドンネ(岡谷市)

「タンシチュー ア・ラ・モード」
シャルドンネ(岡谷市)

「かきのフライ」
シャルドンネ(岡谷市)

「大きなエビフライ」
シャルドンネ(岡谷市)

「お皿で苺のパフェ」
シャルドンネ(岡谷市)

「ババロア」
メニュー抜粋(2009/02/15)
コース料理
ステーキコース5250 yen
シャルコース4200 yen
ドンネコース3150 yen
前菜(オードブル)
エスカルゴ ブルゴーニュ風1200 yen
スモーク サーモン840 yen
生ハム630 yen
スープ
クリームコーンスープ420 yen
オニオングラタンスープ740 yen
魚介料理
海老と貝柱のニューバーグ1600 yen
ノルウェーサーモンのステーキ1250 yen
肉料理
ハンバーグステーキ840 yen
若鶏の赤ワイン煮950 yen
ポークカツレツ ミラノ風950 yen
タンシチュー ア・ラ・モード1800 yen
サラダ
シーザーサラダ530 yen
盛り合せサラダ530 yen
ステーキ
サーロイン ステーキ(200g)3000 yen
フィレ ステーキ(200g)4000 yen
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ