有限会社 小坂鯉店(おさかこいてん)

【電話番号】0266-41-0019
【営業時間】1100-2000(通し営業)
【定休日】水曜日
【住所】長野県上伊那郡辰野町大字辰野2017

2013/09/21 鰻丼と鯉のうま煮

出産前の嫁に精を付けるぜと辰野へ向かい、
川沿いの道を走って到着。→ 『小坂鯉店』\(・∀・)/
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか

ずっと "こさか" って発音してたけど、
電話で営業時間確認したときに "おさか" だって知った。
ちなみに通し営業とのこと。ありがたし!
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
鯉の躍り食い (•ㅂ•)ŧ‹“ŧ‹”ŧ‹“ŧ‹”

「鯉うま煮定食」(700円)
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
鯉のうま煮は久方振りに喰ったけど小骨が多いな。
長いのが上顎に刺さりやがるし (/・A・`\)
でも、嫁は気に入ったみたい。

 (・∀・) あっちゃんこらーげん食べる?

と脂を薦めてくる。要らないと断わると、

 (・∀・) あたしぜんぶ食べちゃっていい♪

だって。
ぷるぷるはなんでもコラーゲンなんだな。

 (・∀・) ないぞーは?

それもお前がどぞー。

「うな丼定食 上」(1900円)
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
たれは甘味が強いけれど、
後味はあっさりとしている。

小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
鰻の表面はちょっと硬めにごわごわごっしりとしており、
皮はぱりっとか、かりっとかいう手前くらいの感じで、
中はしっとり。ふんわりはない。

食べ物としては鰻でこさえた濡れ歌舞伎煎餅みたいでとても美味しいのだけど、
鰻料理というか鰻丼としてはクエスチョンを感じた。

こんなぺらぺらの鰻じゃなくて
もっと太い鰻なら、
こういう焼き方もありと思うけど。

でもまあ、
昨今じゃこの価格ですら割安だしね。
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
にしても、
もっとたっぷり喰いたいやね 。゚(/∀\*)゚。

「虹鱒塩焼」(300円)
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
虹鱒を、塩で、焼いた、料理。

他、嫁の家族分の鰻と、
鰻の骨煎餅に鯉チップなるものを購入して帰宅。
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか

何を訊ねてもはっきりした声でにこにこ丁寧に解説してくださるおばちゃんが、
好感度満点でした (・∀・)ノ゙
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
小坂鯉店(おさかこいてん)(辰野町;鯉・鰻・虹鱒;テイクアウト販売あり)の料理の写真とか
なんでお前らみんな同じ方を向くの?
水流があるのかな。


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