゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)
[移転]

[電] 0265-76-5117
[営] 930-1930 * [休] 月曜日+祝日(祝日が土日の場合は営業)
[処] 長野県伊那市伊那5111-16;BIGSPOT裏

[移転先] 長野県伊那市日影451-1;太陽通り沿い

◆◇◆ 2005.02.05 ◆◇◆

SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)少し遠回りをしてのほほんと休日のドライブ。日中の車内は意外に暖かだ。なんとなく気が向いて、踏み切りを思い切りUターン。『三澤珈琲』の前を通り過ぎる(ジモティはどこの踏み切りか分かるだろう)。全開にしていた窓から侵入してきたコーヒーの香りが車内を濡らす。嗅覚に訴えるコマーシャルってのは、コーヒー屋と焼き肉屋の特権だな。少し通り過ぎた車を、ハザード点滅させながら、ゆっくりとバックさせる。この路地は狭い。

アハハハハと煩い店が、ドアを開けるとすぅっと静まる。きっちり仕事してくれりゃ、少しは我慢してやるのに。カウンター裏が見えるように奥に座し、コロンビアとおすすめケーキ(チョコレートケーキ。別メニューで重ねてあった)を注文。ヤニを吹かしながら、ぼーっと店員を見る。タバコが吸えるってのも、今となっちゃ昔ながらの喫茶店だけだな。吸えたところで、客が多けりゃ吸わんし、コーヒーとタバコの組み合せを至上のものと勘違いしている俺らにとっちゃ世知辛いこった。すぅっと世界を閉じるとかすかにギターを掻きならす音が聞こえてくる。ん (・△・?) 音楽があったのか。おーSANSUIだ!渋ー!さすがにこの店にBOSEじゃ不似合いだよなぁと、ひとりで苦笑する。ひとりで来ても自然体でいられる店って、もうそうそうないんだよな(俺が自意識過剰なのは認めた上でな)。「コーヒーを一杯で一日~♪」(時には昔の話を/加藤登紀子)なんて、都心のミスド(しかも2Fという限定条件付き)でしか実現できない世だ。希少価値アリ (ё_ё)

SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)店員が俺のコーヒーをこしらえている。コーヒーの妖精に鋭いナイフを突きつけられているのか、少しこわばった眼差しでドリップしてる。カウンター越しに渡されたコーヒーはいつもどおりにうまい。俺は塩尻店(現在、社長がいる)の方が好きかな。この辺の微妙なラインは好みだしな。分かった振りしてカッコ付けたところで、社長が入れましたって渡されたら、やっぱうまいねとか俺は言うのだろうな(プラシーボ効果)。視覚情報は拭えない。

はっきりしていることは、この野暮ったくもたれるケーキ(味的には平均だと思うが)が俺のコロンビアを台無しにしたことだ。メニューに、ケーキには深煎りが良いよー!と明記されている。あぁ、俺がバッカでした~。そうそう、お菓子持ち込みOKなんだよね、ここ。『木のすず』のケーキ持って来るのが、俺の思い付く最高にハッピーな組み合せだ。濃い目のコーヒーならば、『板屋』でも「ガーナミルクチョコレート」でもまんせーだ。

あまりに知識を付けずにコーヒーと向き合ってきたせいで、専門用語に疎遠になっちまってる。店員の暇を見てレクチャーを頼む。(・∀・) ホホー なるほどー。自分の仕事が好きな奴ってのはほんとに嬉しそうに人に教えるな。俺も思わず前のめりで聴いてしまう。またな。多分極近い内に。

※ 琥珀の女王(Ambre de Reine。アイリッシュコーヒーみたいなもの)を飲みたいのだが、男ひとりでパフェ頼むようなもんだからなぁ (´・д・) ムゥ


ref:
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◆◇◆ 2005.03.26 めるとブランチ編 ◆◇◆

うちに泊りに来た相方(める)とコーヒーを飲みに行く。俺はつねづね孤りじゃ頼みづらいと我慢していた「琥珀の女王」を。朝食を摂っていなかった相方は「ライトブレンド」(=アメリカン)と「チーズトースト」をオーダー。

「琥珀の女王」
SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)
(・∀・) うまい!コーヒーもクリームもラム酒もザラメ(コーヒーシュガー)もすべてがしっかりと支えあって、そいつら口に含んだ途端ふわぁと香りを立てて広がっていく。繊細な大人のデザートコーヒーですな。ヾ(´Д`)ノ リッチー!ヾ(`Д´)ノ グラスの底に沈んだザラメをぼりぼりっと。
予想外だったのが、「チーズトースト」。ちんまいのがぽんと来るものと思いきや、厚いトーストの上にこんがりとしたチーズがのかって、店中に食欲をそそる香りを振りまいている。昔の茶店みたいだ(桜ん坊ん家は茶店+スナック+バーですた)。相方に半分もらって、はむぅ~っと噛むとチーズの下に振りかけられていたあらびき胡椒が驚くほどにガツンとスーパータッグで脳内ファック。うちでも作ってみよ~。油断ならない良店だに。
SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)
※ 「琥珀の女王」をアイリッシュコーヒーと同義で説明してる奴いるけど、それは違うよな?


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◆◇◆ 2005.07.30 夏の珈琲編 ◆◇◆

はじめて連れと行ってきた。俺はあまり目的地を口にしないのだが、踏み切りで車をVターンさせるとさすがに鈍い連れも感付いたようだ。
「APITA行くんでしょ!」
(゚Д(○━(゚Д゚;)○ ドカーン
ちゃうわ!なんでこんな裏道ムリと使ってAPITA行かないかんのだ!

いつも戦闘機が停めてある場所が空いていたのでそこにマイ車を停めると従業員(女)っぽいのがEP91(だっけ?)でやってくる。でもってあきらかに俺が停めたスペースを見てる。恨めしそうな顔するくらいなら従業員専用って書いとけや。俺が悪いみたいじゃんかょ。っかし、この店みんなイカしたの乗ってんな。

注文したのは「琥珀の女王」(700円)、「アイスカプチーノ」(400円)、「アフォガート」(500円)。

「琥珀の女王」は連れの意向も訊かずに、相方と俺が気に入っているからこれにしろと薦める。にこにこがぶがぶ飲んでた。。(-_-メ) ... も少し味わえや!

「アイスカプチーノ」
SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)
ミルクの泡立ちにこんもりにびっくらこいた。
(・∀・) 楽しすぎー!やってくれるぜー!

「アフォガート」
SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)
これは「手づくりモカアイス」(350円)(上質な生クリームにエスプレッソ、卵黄と砂糖を加えただけのシンプルなアイス。メニューより引用)にエスプレッソをかけて食べる。ちびちびかけるべきだったのだろうが、通常の容器でやってきたものだから、そんな注ぎ方ではカウンターがエスプレッソだらけになってしまうと判断。で、いっぺんにぶっかけたら、一気に溶け始めた。ぱっと見温泉玉子みたいになっちゃったけど、これもおいしい ( ゚Д゚) オォ!

今回もにぃさん(伊那の店長らしい)に色々質問をしてみた。忙しいだろうに、にこにこしながらじっくりとわかりやすく説明してくれるのでありがたい。連れもおもしろがっていた。素敵なお店だに。


◇ 夏のおすすめ!(抜粋)
・特製アイスコーヒー 380円
・アイスカプチーノ(泡立ちミルクとエスプレッソコーヒー) 400円
・アイスカフェラテ(タップリのフォームドミルクが入り) 500円
・アイスココア 500円
・アフォガート(エスプレッソをアイスクリームにかけたもの) 500円
・手づくりモカアイス 350円


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◆◇◆ 2006.01.21 日曜日午前中編 ◆◇◆

朝食を摂らずに松本から電車でゴトゴトやって来た連れと、コーヒーブレイク。

連れは、「レトロブレンド」(330円)(「サントスをベースにジャワを少量加えた懐かしの味」だそうです)と「ブルーベリータルト」(300円)、自分は「ウィンナーラテ」(550円)(「ほろ苦いエスプレッソにフォームドミルクをたっぷり注ぎ、甘いホイップクリームとシナモンの香りをプラス」だそうです)。
SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市)
ふたりで雑誌をぱらぱらめくり、口にするものがなくなったところで、最後に「バリ神山(しんざん)」(400円)(「フルーティーな香りと良質な旨味」だそうです)をいただいて休日にスタータを入れる。自分らふたりが、ゆったりと休日を開始するために過ごすには、ここは一等席だ。


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◆◇◆ 2008.10.30 移転編 ◆◇◆

『三澤珈琲(伊那店)』は、太陽通り(サンロード?)沿いに移転して、2008/11/1(土)にオープンするそうだ。この記事をアップした翌日ってこったね。
電話番号はそのまま、住所や営業時間は以下のとおり変更(らしい。住所は間違いない。朝寄り道して確認してきただ (・∀・)v)。

・[処] 長野県伊那市日影451-1;太陽通り沿い;TSUTAYA 近く
・[営] 900-2100
・[休] 月曜日(祝日の場合は営業)

これでビデオ屋横の狭い道からも出難いアピタ沿いの道からも解放されて美味しいコーヒーがいただけるってなもんだ (・∀・)v

※ 2008/10/30 時点で店評に記載されているお店の情報は更新してしまいました。


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□ Early Bird Cafe(アーリーバードカフェ)(三澤珈琲塩尻店)(塩尻市)
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「琥珀の女王」


「アイスカプチーノ」


「アフォガート」
手前のエスプレッソを奥のモカアイスにかけて食べる。


「ウィンナーラテ」


「チーズトースト」
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メニュー抜粋(2005.02.05)
飲み物
マイルドブレンド330 yen
深煎り特選ブレンド400 yen
コロンビア330 yen
ブラジル330 yen
キリマンジャロ350 yen
エスプレッソ(S:130cc)330 yen
アイリッシュコーヒー600 yen
琥珀の女王700 yen
カフェオレ400 yen
ココア500 yen
その他
トースト150 yen
チーズトースト250 yen
ホットサンドウィッチ400 yen
モーニングセット400 yen
レアチーズケーキ300 yen
チョコレートパフェ(季節商品)650 yen
※ メニュー改変に伴なう料金変更に関する一切の責任を負いません。
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