【閉店】しょうゆラーメン専門店 丸全食堂(東京都府中市;分倍河原) - 桜ん坊の食事処めも

しょうゆラーメン専門店 丸全食堂

【閉店】

【電話番号】042-335-3760
【営業時間】1130-2300(土1130-夕方ぐらい)
【定休日】日曜日+月曜日
【住所】東京都府中市片町2-20-14

2005/04/25 分倍河原付近のお店メモ編

(・∀・) めるよりご提供いただいたレポートー!



時々、ラーメンを無性に食べたくなる。
そして、無性に食べたくなった。。。

だから行ってきました『しょうゆラーメン専門店 丸全食堂』
僕はラーメンなら、しょうゆが一番好きなのだ。
「しょうゆラーメン専門店」とはうれしい限りだ ^^

京王線 分倍河原駅のホームの真横ぐらいに位置する『丸全食堂』。
店内は狭い(カウンター席10席ぐらい?)けど、
清潔感のある雰囲気で、好印象。

そして、メニューは男らしく3品のみ。
並:500円
大盛:700円
生ビール:500円

見た目もオーソドックスで、これまた好印象 (・∀・)
ラーメンで、下手に色気を出されても、どうかと思う。
おまけに、並が500円!安い!!。



丸全食堂のしょうゆラーメンは、自家製の油を使っているらしく、
結構こってりしている。
店主おすすめの味は、豆板醤・お酢・ペッパーをそれぞれ少しずつ入れるの良いらしい。
それで、入れてみた。そしたら、かなり濃い味になった。。。
どちらかと言えば僕は、何も入れないほうが好きだ。
しょうゆラーメンは、あっさりしているのがいいのだ。

自家製油は、好みに応じて量を調節してくれるらしいので、
むしろ、少し減らしたほうが美味いかも知れない。
もちろん、好みは人それぞれだけど。

丸全食堂は分倍河原周辺で、おいしいラーメンを食べれる
数少ないラーメン屋さんの一つなのだ d(>_< )Good!