2016/12/30
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メニュー抜粋 (σ・∀・)σ
2005/12 連れのお誕生祝い(夜)編
高価ならば美味しい料理と良いムードが提供されるのは至極当然な話なわけだけど、実際のリアルでとても丁重な扱いを受けて、食事もきっちり美味しいと素直に満たされるものだ。それに加えて、終始きょろきょろしながら、セレブ!セレブ!とはしゃいでいる連れが微笑ましかったので、桜ん坊大満足。
イエーイ ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ イエーイ
今のとこハズレたことのないお店だけど、ハズレたら大暴れする金額だに。
(・∀・) Yaaaahaaaaa!
以下、ただの私的日記(このサイト自体そうだがね)
メニュー決定
コースでまたーりの予定だったのだが、「牡蠣食べたいか?」と連れに訊ねると「うん!」とのことなので、アラカルトに変更。
桜:トリュフ食べたことあるか?
連:(・∀・) ない!
桜:んじゃそれと、フォアグラは?
連:(・∀・) ない!
桜:んじゃそれもっと、メインにエビエビしたいか?
連:(・∀・) うん!
桜:じゃあオマール海老だな、俺はカモカモするか ← 蕎麦でもフレンチでも鴨ばっか (・∀・) Yeah!!
桜:お前の方(メニュー)に値段って書いてある?
連:あるよ。
桜:ああ、そう。。
予約の時点で俺がホスト分かってるんだから、気を使って欲しかった。連れはまったく気にしないけど。
ワイン決定
ワインリストをもらえなかったので、「なにか飲み物を」と持ってきてもらったのはいいけれど、わーい、全部フランスワインだ!知ってるワインがひとつしかないや、と判明した時点で素直にあきらめ、給仕に赤を連れの料理に合わせて見繕ってと頼む。
それから、儀式的テイスティング。これ好きくないだ。かったる~と思いつつ、軽く匂いをかいで、口に含んで、ワインの傷みを確認。じーっと凝視している連れに少し照れながら (〃_ 〃)ゞ 「はい」と給仕に頷くと、連れの方に注ぎに行く。連れがレディとして扱われるのを見るのは、なかなかいいもんだ (・∀・) Yeah!!
肝心の味の方は、角のとれたやわらかく深みのあるワインで、雰囲気にさえ合うワインってあるもんだなと感心。(「Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 2002 (Rouge)」)
フィンガーボール
前菜の牡蠣と一緒にフィンガーボールがやって来た。フォークで喰う分には要らないだろうと思いつつ、せっかくだからと無理矢理使ったりする貧乏将軍。ただ、その前に:
桜:まままままっ、ぐぃっと飲んで。
連:(・ε・)これ手洗うやつでしょ~!
指だがな。いらん知恵つけやがって (-_-メ) ツマラン...
マナー
連:ナイフとフォークってどれ使うだ?
桜:基本は外から。
連:だよね。
桜:食事を楽しみに来てんだから、好きにしな。周りに不快感与えなきゃどうでもいいんだよ。
連:そっか。
桜:お箸もらってやるから、使いたきゃ使え。
連:(・∀・) うん!
ってお前、生牡蠣を箸で食べようとすると、かえって食べづらいだら。。あぽ。
フォアグラ
連:レバーみたいだね!
桜:(どっかで聞いたセリフじゃな)ああ、レバーだからな。
連:そうなんだ!
桜:ガチョウを無理矢理太らして作るんだってよ。
連:(・∀・) へー!美味しいねー!
桜:共喰いか。。
連:(・∀・) ・・・
桜:まあ、ぷくぷくと (T-T)
給仕さんの気遣い
テーブルに置いておいた桜ん坊のカメラを目にした給仕さんが、「お撮りしましょうか?」とにっこり訊ねてくれた。実は、ふたり一緒の写真はプリクラしかなかったりするので、そんな事情もひっくるめて、(・∀・) 超うれしー!特別なお店ではあるから、こういうことは珍しくないのかもしれないけれど、(・∀・) ありがとー!だ!
帰り
給仕がコートを羽織らせてくれるわけだが、連れはどうしたら良いのやらと、おろおろ。バッグを股にはさんだりとみっともないので、手助け。男ふたりにコート着せてもらうたぁ、お姫様かい (^▽^桜)
所懐
こんだけ喜んでくれたなら、安いもんかもなと思うことにしようか。
(・∀・) プライスレース!
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ディナーコース | |
A(オードブル*2、スープ、魚料理、お口直し、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶) | 12600 yen |
B(同上) | 15750 yen |
S(同上) | 18900 yen |
C(オードブル*2、スープ、魚料理*2、デザート、コーヒーまたは紅茶) | 9450 yen |
D(同上) | 13650 yen |
お昼のみのコース | |
A(スープまたはオードブル、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶) | 5250 yen |
B(オードブル*2、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶) | 9450 yen |
前菜 | |
的矢産 生ガキ レモン添え ホースラディッシュソース | 2520 yen |
伊那谷地鶏のゼリー寄せ仕立て トリュフとフォワグラを添えて | 3990 yen |
魚介と甲殻類の料理 | |
セップ茸とモリーユの香りのオマールのブルーテ カナダ産活オマール海老のローストを添えて | 8400 yen |
すずきのチーズ風味 巻エビとトリュフ入りクリームソース | 4200 yen |
肉料理 | |
信州産牛ヒレ肉のステーキ 胡椒風味のソース | 8400 yen |
仔羊背肉のロースト ジロール茸とじゃがいものトフィネ風 | 4410 yen |