Café Healing Terrace（カフェ ヒーリングテラス）

【電話番号】0265-82-3310
【営業時間】0930-1700
【定休日】年末年始を除き無休
【住所】長野県駒ヶ根市赤穂16410；養命酒駒ヶ根工場内

2008/10/12　薬用養命酒は美味しいお酒です編

日曜日に駒ヶ根をぶらぶら。ずっと気になっていた養命酒工場へ。

ショップ内を少しぶらついてから併設されているカフェへ行き、嫁とふたりで「スイーツセット」（300円♪）を注文。お目当てのスイーツは売り切れていたけれど、代わりにお願いしたものは、風味も舌触りもその質が高く、香りが本質的。結果、あっと言う間になくなっただ。相変わらず、俺はお茶がよくわからないけれど、森を眺められる席に座れて、ひんやりとした空気に包まれていただけるのは爽快に外ならない。それにしてもここの空気は俺の知っているところでは鉾持神社の質に近い。季節と気候と時間的な兼ね合いなのか、常にそうなのか。妙にスピリチャル。

「健康ブレンド茶（クロモジ）」、「健康ブレンド茶（トチュウ）」
(〃_ 〃) ﾓｼﾞﾓｼﾞ

「杏仁豆腐」
原材料名：牛乳、生クリーム、グラニュー糖、杏仁霜、ゼラチン、あんず、クコの実、リキュール

「ゆずとアロエのゼリー」
原材料名：黒豆茶、ホイップクリーム、エキス（ケイヒ、ウショウ、チョウジ）、黒糖、牛乳、コンデンスミルク、寒天パウダー、クコの実

「ハーブカカオサブレ」
原材料名：小麦粉、砂糖、バター、ショートニング、アーモンド、カカオ、全卵、ケイヒ、ナツメグ、アニス、チョウジ、ジンジャー、ニンジン

容器を捨てにお店の入り口にあるゴミ箱に行くと、注文時に売切れだったスイーツが補充されていた。作り置きしないでやっているのかね？いいね。その配慮ある精神で序でに紙コップやスイーツのプラスチック容器も止めたらいいのに。自然との共生のようなものを強く意識させる雰囲気作りの割りにはずいぶんと時代錯誤なサービスな気がしてならない。実際のところどういう選択がより良いものなのかはっきりしない部分もあるけれど。e.g. ペットボトルは回収するよかゴミとして処理してしまった方が実は環境に優しいとか。真偽は知らん（でも俺様精神的にはリサイクルしたいがね。それはエコではなくてエゴってか）。いずれにせよ、disposable を回避できるものはそうした方がいいだろう。俺は俺のやり方があるから、周りのそれにクチ出しするつもりもないが。珍しく、なんとなく。この雰囲気がそうさせたか？

素敵スイーツ後は、長々と散歩。敷地内には小川が流れ、どんぐりはたっぷりところころしてるし、たくさんの種類のきのこものきのき生えている。まるきりトトロの世界だった。
泥棒草だらけにされたが。
しかし、
　◇ﾟ)ﾉ あるこー（る） あるこー（る） わたしはぁげんきぃ～♪
なんてふと口吟む（くちずさむ）ものなら森の中から版権妖怪部里部里地部里がやって来るのでご注意 ﾍ(ﾟ◇､ﾟ)ﾉｶﾈｸﾚｰ

◆ 写真 ◆

店外＋店内

店外風景（健康の森 ）