信州里の菓工房(さとのかこうぼう)
[電] 0265-86-8730
[営] 0800-1900 * [休] (・△・?)
[処] 長野県上伊那郡飯島町七久保2513-2
◆◇◆ 2009.07.27 ◆◇◆
嫁ママからあの飯島道の駅んとこにできた
岐阜の栗菓子屋敷のお菓子をいただいた。
ちと興味のあったところ (・∀・)Lucky!!
「寒天ぷりん ミルクティ」
ミルクティ味と他にもなんか味の奴。
まあ、甘さ控えめ寒天プリンだな。
「かんてんぱぱ」エリアに住んでりゃありきたり。
「栗マドレーヌ」+「栗チョコマドレーヌ」
バター臭い。
生地の表面はぬぺぬぺしてるし。
食感はもっさりだし。
なにがしたい菓子だこれ?
(・∀・) ぬれカステラだね!
おおそうだな。
美味しくないぬれカステラ。
評価できるのは、
実は栗の形をしているマドレーヌということ。
皿に移さなきゃ気付かんわな。
自分でお店に行って選んだわけじゃないから
いただいた範囲でしか判断できんが、
サービスエリアのお土産みたいなありふれた素朴な味だった。