紅茶とお菓子のお店 木のすず [41-45]
[電] 0265-94-4021
[営] 1030-1800(Last order 1730(11月-2月末は 1630)) * [休] 日曜日+月曜日(臨時休業あり)
[処] 長野県伊那市高遠町西高遠782-2;さくらの湯と鉾持神社を繋ぐ遊歩道沿い
◆◇◆ 2010.07.03 ◆◇◆
『木のすず』に最近仲間入りをしためだかやたにしたちを眺めて、それから店内へ。そして、お店に到着したとき網戸からこちらを覗いていたホールスタッフなおが、お店の中に放たれる (・∀・)人(・∀・)
「Tarte Fromage(タルトフロマージュ)」
「Fruit Butter Cake(フルーツバターケーキ)」
「アイスティー(アールグレイ)」
「クリスマスデイライト」
時間の経過で変化するポットの中の紅茶。3杯分それぞれの違いを楽しむ。1杯目と 3杯目の違いはわかるのだが、2杯目での変化がいまいちわからない (´・ェ・`) ま、美味しいからいいやね (・∀・)ノシ
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□ 写真 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜
◆◇◆ 2010.09.23 ◆◇◆
朝から雷雨、豪雨、霧雨のちゃんぽん。
高遠ブクフェスのキノ子さんの個展を拝見して、
その脚で今度はママンのところへ飛んだ (:D)╋∈ ヒューン
ウィズリーおばさんのルバーブクランブルならぬ、
ママンのルバーブクランブルをいただきに (人∀・)
「Rhubarb Crumble(ルバーブ・クランブル)」
あつあつのケーキ+ダージリンを楽しみ終えると
さっきまで止んでた筈の空から驟雨 (・A・)シューウー
しかも超さむくなりやがった ((・A・))
帰宅してもやることないんだし、
も少しなおと遊んでればよかったね。
◇ 本日のお菓子(全部)
・Raspberry Btter Cake(ラズベリーバターケーキ) 280円
・Rhubarb Crumble(ルバーブ・クランブル) 300円
・Tarte Fromage(タルトフロマージュ) 350円
高遠ブックフェスティバル(伊那市高遠町)、② - 2010/9/18(土)+9/23(木)
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◆◇◆ 2010.10.16 ◆◇◆
インフレのうおさんと『野のもの』ランチ後、お隣り高遠町(なんだそれ)の『木のすず』へ。この日はママンがクロテッドクリームをげとしたということで、久し振りにママンのスコーンがいただけるとゆー次第 (・∀・)ィェィ
スコーン
あふーん (・∀・)ビミ♪
お茶は「ヌワ」にとっぷりミルクを注いで。
うおさんも気に入ってくださったみたい。
なおともずっと遊んでたし(笑)
(・∀・)人(・∀・)ィェィ
のんびりした後は、
鉾持神社をちょっと散歩して、
高遠しんわの丘ローズガーデンに行ったりして、
その後、うおさんにうちまで送っていただいた (:D)┓アリー
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◆◇◆ 2010.12.25 ◆◇◆
木曽に出掛ける前に『木のすず』でひと休み (^▽^憩)
「スコーン」
「Écossais(エコセ)」
「キーマン」
「Roll Cake(季節のロールケーキ)」
出来たてのおかげでケーキ生地がさっくりしてやんの ゜+.(・∀・)゜+.゜
香りも素敵なのだが、なんのそれかさっぱり。
訊いたところキルシュの香りっぽい。
さわやか (人∀・)Kirsche
お茶のあとは、
なお、ときどきよると
たっぷり遊んで、
帰宅った (・∀・)人(・∀・)ィェィ
木曽はまた今度 (^▽^桜)
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◆◇◆ 2011.01.04 ◆◇◆
冬らしい冬。北海道旅行でぼろぼろになったジムニーの点検と洗車を終えて、丘の上の紅茶のお店へ (・∀・)人(・∀・)ィェィ
「Green Tea Butter Cake(緑茶のバターケーキ)」
「Mousse au Chocolat blanc(ホワイトチョコレートのムース)」
なにこれしあわせストロベリー (・∀・)♪
「Tarte Tatin(タルトタタン) アイスクリーム付」
注文してから焼かれた熱々のタルトをナイフとフォークでちょこんとカットして、そこに溶け始めているアイスをちょっとだけ焦りながら載せていただく (人∀・) これだけで今週がとても素晴らしいものだったように思えてしまう。
食後はなおときどきよると遊びながらのひなたぼっこ。こうやって高遠がいつも素敵だから、ちょっとした旅行がもっと楽しめる。
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店外風景、桜の時季

店外風景、桜の時季

店外風景、冬

店内

「Tarte Tatin(タルトタタン)」(アイスクリーム付)

「Brownies(ブラウニー)」(アイスクリーム付)

「Trifle(トライフル)」

「Mont-Blanc(モンブラン)」

「Fondant Chocolat(フォンダンショコラ)」

「Sacher Torte(ザッハトルテ)」

「Gâteau aux Pommes(りんごのお菓子)」

「Scones(スコーン)」

「Scones(スコーン)」

「Trifle Roll Cake(トライフルロールケーキ)」

「Roll Cake(季節のロールケーキ)」

「Banana Yogurt Pie(バナナヨーグルトパイ)」

「Choux àla Crèame(シュークリーム)」

「Fruit Cheese Cake(フルーツチーズケーキ)」

「Sesame Cake(黒ゴマのケーキ)」

「Upside-down Cake(りんごの逆さまケーキ)」

「Rhubarb Crumble(ルバーブ・クランブル)」

「Éclairs(エクレア)」

「Scones(スコーン)」のクロテッドクリームとジャム

「Mousse au Chocolat blanc(ホワイトチョコレートのムース)」

「White chocolate Cheese cake(ホワイトチョコレートチーズケーキ)」

「American Short cake(アメリカンショートケーキ)」

「Crème Brûlée(クレームブリュレ)」

「Caramel Shortbread(キャラメルショートブレッド)」

「Tarte au citoron(タルト オ シトロン)」

「≪ファーストフラッシュ≫ 2009 ダージリン春摘み茶 グムティ農園」
メニュー抜粋(2009.07.13)
| ケーキ | 300 yen 前後 |
| Scones(スコーン) | 450 yen |
| 紅茶 | 450 yen ~ |
※ メニュー改変に伴なう料金変更に関する一切の責任を負いません。