【電話番号】0551-32-5405
【営業時間】1100-1500
【定休日】月曜日(祝日の場合営業)
【住所】山梨県北杜市長坂町中丸2205

2011/02/20

高橋せんせ(※)、始まりの地。
『長坂 翁』へ行ってみた \(・∀・)/
※ 高橋邦弘先生!

11:07、開店時刻ちょい過ぎに到着。
冬だとゆーのに先客三組。

「焼きみそ」
翁(山梨県北杜市)の料理の写真とか
(・∀・)ムグムグ

「ざるそば」
翁(山梨県北杜市)の料理の写真とか
旨い蕎麦をよりよく引き立たせる汁(つゆ)。
ほんのりと薫り、
ほんのりと甘い。
まさに理想的 \(・∀・)/

もち、
蕎麦そのものも美味しかった \(・∀・)/

「釜あげそば」
翁(山梨県北杜市)の料理の写真とか
この田舎蕎麦は、
のっちりのっちりしていて美味しい新食感 \(・∀・)/

ははんっ!
と鼻で笑うつもりでやってきたのに、
どれもとても美味しい (」・∀・)」

それに特別高い価格でもない。
ビール(ヱビス)が 550円という価格設定に
良心すら垣間見えてしまう。

なにここ素晴らしい ゜+.(・∀・)゜+.゜

お店はご主人が直接接客をされているのか、
そつなく丁寧でとても居心地が好かった。

難点は薪ストーブが熱すぎて、
俺ひとり半袖になっていたことか de\(・∀\)(/∀・)/vu
恥ずかしい。

ああ、
あとはざるの追加が可能なら好かった。
「ざるそば」をもうひとつはなあ、
とさんざ逡巡した挙げ句、
吝嗇かつびんぼなぼくは断念してお店を出た (*´・A・)

しかしながら、
出不精なデヴですら、
珍しくいつかまた行きたいと思えた遠くのお店。
(・∀・)人(・∀・)ィェィ


関連リンク:
□ このお店の写真一覧 ゜+.(・∀・)゜+.゜
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆ 写真 ◆

桜ん坊の食事処めも

「ざるそば」
桜ん坊の食事処めも

「釜あげそば」
メニュー抜粋(2011/02/20)
ざるそば840 yen
田舎そば840 yen
温かいそば
かけそば(冬期)840 yen
釜あげそば945 yen
その他
焼きみそ250 yen
わさびのしょう油漬け250 yen
豆腐(北海道大豆使用)250 yen
お飲みもの
ヱビスビール550 yen
ウーロン茶200 yen
日本酒 本日のお酒価格表記無し
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ