集い繋がるくらしのお店 ヒナタヤ

【電話番号】0265-76-3178
【営業時間】1000-1800(水1900)
【定休日】日曜日+月曜日
【住所】長野県伊那市日影171;酒文化いたやと同敷地

2013/02/16 \塩幹助(小松商店)/

柚子多めの七味が切れちゃって、
というかお土産でいただいたので入手できない \(・A・)/

なにか柚子の香る調味料が欲しいなって思ったら
あまり好きでもない柚子胡椒しか思い浮かばなくて、

『ヒナタヤ』さんに行けばなにか素敵な邂逅があるかしらって思って行ったら、
柚子胡椒はあったみたいだけどたまたま売り切れだって (:D)┛ァゥ

でもほんとは柚子の香る調味料が欲しいのですという話をしたら、
『小松商店』の「塩幹助」と「幹助」なる柚子果汁の調味料をお薦めくださった。

「塩幹助」
集い繋がるくらしのお店 ヒナタヤ(伊那市)の料理の写真とか
これ \(・∀・)/ 良い!
夜、豚汁に掛けて食べたら期待以上に風味が増して素敵んぐ。

炭酸水に垂らすと
飲み止まない柚子曹達が出来る!
甘味はないけど、柑橘の爽やかな香りと塩の旨味がある (^▽^柚)