ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市) - 桜ん坊の食事処めも

ポルトガル食堂 フジクラシコ

【電話番号】0263-32-8818
【営業時間】1130-1430, 1730-2230
【定休日】月曜日ほか
【住所】長野県松本市中央1-23-2 Mウイング北棟1F

2017/2/25 松本らしい接客

ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか 店は狭苦しく、やけに蒸し暑い。
コースで頼んだ料理はやたら遅れ勝ち。
同席者にお絞りは忘れるし、
店主らしき者の応対は終始素っ気なく松本然。
食事の量は少ないし、食味もぱっとせず、心も腹も満たされなかった。
せっかく松本まで出て行ったのに悲しいなあ。
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか
「前菜盛り合わせ」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか ポルトガル料理って初めてなんだけど、
貧しい国なんだね。

「サラダ盛り合わせ」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか 葉っぱ。
あと蛸だかのカルパッチョもあった。
ポルトガル・・

「アヒージョ」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか 簡素。
四人分合わせてひとり分みたいな量。

「南蛮漬け」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか これも四人分合わせてひとり分みたいな量。

「ブタとあさりの炒め物」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか 南蛮漬けから 43分経過してやって来た。
店側からはひと言もなし。
松本の接客ってまだこういう次元にあるの?
そして、喰いでなし。

「鍋料理」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか 空かないムール貝入り。
ポルトガル的演出に違いない。

「キヌア入りご飯」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか キヌアをなにか店主に訊ねたらめんどくさそうに
 スーパーフード。
とだけ体言止めで答えてくれた。
 素っ気ない対応だな。
と伝えておいた。
松本の接客ってまだこういう次元にあるの?
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか で、なにがかなしゅーて、
男同士の会食で玄米喰わないかんのか。

そんなこんなで、
結局、料理はなんのどこがポルトガルなのかよく分からんまま終えた。

「ジェラート+チョコレート」
ポルトガル食堂 フジクラシコ(松本市)の料理の写真とか チョコがカチカチで喰えやしない。
普通、コーヒーくらい出るかと思ったけど、
そんなサービスはないようだ。
ポルトガルにコーヒーがないのかも知れない ( ゚Д゚)ハッ

食後は空腹を満たすために、
近所の『ココス』だか『ガスト』だかで冷凍食品に舌鼓を打った。