北殿鯛焼 コペル

【電話番号】080-6932-9809
【営業時間】1100-1500
【定休日】火曜日（不定休あり）
【住所】長野県上伊那郡南箕輪村3187；南箕輪村郵便局の裏ら辺

2020/12/11　天然物の鯛焼き

『北殿鯛焼 コペル（南箕輪村）』さんに事前に予約架電してから伺って、
ようやく南箕輪村産の天然物の鯛焼きをゲット (σ･∀･)σｹﾞｯﾂ

鯛の面持ちは凛々しく、
鱗に張りがあり、
凹凸の印影もメリハリあって美しい (人∀・)♪

あっさりと甘いあんこ（つぶあん）が、
鯛がぱんぱんになるほどにみっしりと目一杯詰まっている。
生地も香ばしくよい香り。

さらには、この細部にこだわりの詰まった鯛焼きを経木で包んでいる *ﾟДﾟ)*ﾟдﾟ)(*ﾟДﾟ)ｵｫｫ...

こんなに上質でボリューム感があるのに 150円/匹。
そのくせもう一匹食べてしまいそうな引きの強さもある。
天然の鯛だけに |彡ﾁｬﾎﾟﾝｯ


別日の鯛焼きくん (人∀・)♪

2020/12/2　釣果なし

天然の鯛焼きを販売している『北殿鯛焼 コペル（南箕輪村）』さん。
ようやく出向いてみたけれど、
みっつだとこれから 15分は掛かってしまいますとのことで諦めた。

今思い返すとみっつじゃなきゃすぐに買えたのかな。
でももう後の祭り ´･ω･`