隠れ家DINING はる

【電話番号】0265-76-8660
【営業時間】1130-1400, 1700-2300(Last order 2200)
【定休日】日曜日
【住所】長野県伊那市狐島4327;以前に味菜処だった場所

2020/6/29 海鮮丼

味菜処』のときからいまいち駐車場の分からない店。
そもそもあるの?
皆どこに駐めている?
直近の公営駐車場は『市立図書館』なんだよね。
隠れ家DINING はる(伊那市)の料理の写真とか 11時半を少し回ったころ、
暖簾は出ていないけど中から張りのある声が聞こえるのでおそるおそる戸を開けると、
営業しているとのこと。
既にカウンターには先客あり。
俺が店の横に車を停めて駐車場捜しをしていたときに、
俺が離れると同時にそこに駐めたじいさんたちか。くそw
ソーシャルディスタンスのためか机に通される。

水やお茶はセルフだけど、
厚手の大きいナプキンが提供される。
こういうのはとてもありがたい。

「本日の焼き魚定食」はほっけか鯖で、
「本日の日替り定食」は海鮮丼というのでそれにした
うち、今日の晩ご飯ほっけだしw
隠れ家DINING はる(伊那市)の料理の写真とか
店内は窓を開けつつ、エアコンを回している。
やや寒いくらいの効きだけど、半ズボンの俺も俺。
流れる音楽は、のりのよい軽快なジャズ。

「本日の日替り定食」(1200円)
隠れ家DINING はる(伊那市)の料理の写真とか 隠れ家DINING はる(伊那市)の料理の写真とか おお!っと思えるほどゴージャスな盛り。
種種様様な魚介と、
食感に変化をくれる長芋の拍子切り!
そして、殊の外少ないご飯w
これらの海鮮を出汁多めの出汁醤油にどっぷり浸けながらいただく。

箸休めの牛蒡もよかった。
隠れ家DINING はる(伊那市)の料理の写真とか これも出汁醤油に続いてやや独特な味付けで、
酸味控えめの、やや甘めの甘酢という感じのつゆ。
これさえあれば、ご飯あるいは酒が進む (*´ч`*)ンマー

ランチ営業のことはホームページにも記載がないが、
入り口の貼り紙にあるね。> ランチ営業 1130-1400
今、写真を見返していて気付いた。
隠れ家DINING はる(伊那市)の料理の写真とか
メニューの写真:
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