居酒屋 ひで家

【電話番号】050-1234-4706
【営業時間】2200-2730
【定休日】火曜日
【住所】長野県伊那市坂下3312-4；入舟横町南側

2010/10/08

23時過ぎ、送迎会参加の嫁を迎えに通り町へ。
そして、よし好い機会と、
おたぐりの『ひで家』さんの暖簾をくぐる。

戸を開けて、
「おたぐりだけでも（呑まなくて）いいですか？」と訊ねると、
肌のつやつやきれいなご店主がにこやかにどーぞと受け入れてくださる (:D)┓ｨｪｨ
店内は広くはなく、先客（ひとり）の煙草でヤニの饐えた臭いが充満している。

「おたぐり（大）」
カウンターに届くとぐっと来る強めの臭い。
でも、食べ始めてみれば気にもならなくなる。
なによりこんなに肥えた馬モツは初体験だ。
脂の部分がとろとろしてやんの。
悔やむべきは俺が酒を飲めない状況にあるということ。
それと、「大」という割にあれこれだけ？という点か。

店主さんに訊いたところ、
最近の馬は少し痩せてしまっていて、
なかなかこういうのがないのだそうだ。
ラッキー （・∀・）♪

そう云えば、
七味唐辛子の代わりによかったら試してみてくださいと、
マスタードをいただいた。
美味しいのだけど、
これを付けるとおでんの牛すじ食べてるみたいになった （＾▽＾桜）

「イベリコ豚 カタロース ベジョータ ステーキ」
表面はぶよんっとしていて、
中の食感はしゃっきり。
自分の好きな歯心地＋食感 like アップル豚 （・∀・）ﾌﾞｰﾌﾞｰ

柔和な店主さんの話はつらつらと途切れることなく、
退屈せずに愉しい時間が過ごせた。
懐かしくも伊那的な空間でよかった。
(・∀・)人(・∀・)ｨｪｨ


本日のおすすめ（抜粋）
・おたぐり（大）　700円
・おたぐり　400円
・イベリコ豚 カタロース ベジョータ ステーキ　1000円
・雑きのこのおろし和え　300円
・雑きのこの味噌汁　300円
・あじムニエル　400円
・ラーメン　500円


関連リンク：
カジュアルレストラン しらかば（伊那市）

◆ 写真 ◆

店外

店外風景