北原醸造店
【電話番号】0265-72-3075
【営業時間】0830-1800
【定休日】日曜日
【住所】長野県伊那市中央5154
2013/3/23 茗荷の味噌漬け
茗荷の味噌漬けを買うた。
茗荷の香りがさらに芳醇になっていて、
酒もごはんも止まらない \(・∀\)(/∀・)/ エライコッチャ
2013/2/1
美味しい鉄砲漬けがあるよって訊いて、
午前半休取ってひとりぷらぷらしてたこの日、
お店に行ってみた ≡(「・∀・)「 > 『北原醸造店』さん
『北原醸造店』って、
俺、この通りが十年ばかし通勤路だった (^▽^桜)
気になりつつも十年をやり過ごし、
こうやって結局縁が回ってくる。
クルクル(・∀・)( ・∀)( )(∀゚ )ヽ(゚∀゚)ノ パッ☆
お醤油と鉄砲漬けけと茗荷のお漬け物を購入して、
お漬け物は晩酌のお供に。
「てっぽう漬」
「てっぽう漬」は白瓜の中に刻んだ山ごぼう、山うど、大根、
人参、胡瓜、茄子、茗荷、生姜、紫蘇の実が入っていて、
醸造店のお漬け物らしくしっかりと濃く、旨く漬かっていて、
ごはんもお酒も進むくん \(・∀・)/
でも、塩分たぷりと思うのでちびちび食べる。
後日、『あじ~な』へ行ったら、
時折、我が家で買っていたお味噌が『北原醸造店』と知る (^▽^桜)
でも、美味しいお漬け物はお店じゃなきゃないのかな。
『あじ~な』で見つからなかった。
わからないけど、またお店に買いに行くです。
(・∀・)人(・∀・)ィェィ
◆ 写真 ◆
店外
茗荷
鉄砲漬け