2023/8/30 甘夏みかん大福
『増田屋製菓(伊那市)』さんで「甘夏みかん大福」を購入 (σ・∀・)σゲッツ
゜+.ウマー(ノ)・∀・(ヾ)ウマー゜+.゜
子は包装の甘夏みかんちゃんが気に入って、寝床にまで持って行った (人∀・)♪
2023/3/1 桜餅・よもぎ大福・大福
『増田屋製菓(伊那市)』さん
「桜餅 3種」
> 桜餅(こし餡)・若葉桜餅(つぶ餡)・夜桜餅(ごま餡)
三度おいしー桜餅 (*´∀`*)
桜餅の葉っぱってのは、見目と香り付けが目的だから食べるものではないが、嫁はなんでも食べるし、俺も食物繊維っつって食べることがある。
親がこうだから子も食べることあり (・∀・)人('∀')人(・∀・)ィェィ
2022/4/20 桜赤飯饅頭・よもぎ大福・大福など
『増田屋製菓(伊那市)』さん
季節を大切にする和菓子が好き (*´ч`*)ンマー
2022/3/3 雛祭り「いちご姫」と「いちご大福」
> 販売より20年以上愛されている増田屋のいちご姫🍓
> 道明寺でこし餡を包みみはらしいちご園さんの女峰🍓をあしらったお姫様に見立てた可愛らしい和菓子です
と訊いて雛祭りの本日『増田屋製菓(伊那市)』さんへ飛んでった (:D)╋━∈ヒューン
「いちご姫」
『みはらしいちご園』の女峰 \(・∀・)/
「いちご大福」
こちらは『みはらしいちご園』の紅ほっぺ (人∀・)♪
2021/10/8 芋栗南瓜(いもくりなんきん)
『増田屋製菓(伊那市)』さん (人∀・)♪
「まるごと栗大福」、「栗しぐれ」、「芋ようかん」、「大福」、「草大福」。
家族で美味しくいただいた (*´ч`*)ンマー
女こどもが好む秋の味覚は芋栗南瓜(いもくりなんきん)ってあるけど、
おいも好きです (人∀・)♪
2021/5/11 甘夏みかん大福といちご大福
『増田屋製菓(伊那市)』
甘夏みかん大福!
やっとありつけたんだぜ \(・∀・)/
冷やしてお食べくださいとのことなので、
翌朝いただいたら甘味と酸味とひんやりがよく調和して美味しかった。
伊那の白くま(バー)的な存在なって欲しい。> しろくま大福w
\増田屋の季節の大福/
2021/1/19 鬼にカリ棒
『増田屋製菓(伊那市)』
三ヶ月おきの歯科検診のあとはいつもカリマンを買い求める (人∀・)♪
ただし、フッ素塗布をやってもらっているので、30分は食べられない。
この日は、「金粉つき 鬼にカリ棒」という貼り紙があったが、
その「鬼にカリ棒」も通常のカリントウ饅頭にも在庫がなく、
あるのは、芋・南瓜・抹茶。
だったけど、5分くらい待てばいくらか揚がると言うので待つことにした。
出来立てなので、封は開けた状態にしてだって (人∀・)ウヒョー♪
買ってすぐに食べて、
家でも家族と美味しくいただいた (*´ч`*)ンマー
2019/3/5 一番の花林糖饅頭
歯科治療後の甘味補給に『増田屋製菓』 \(・∀・)/
しばらく行かない内に「抹茶カリマン」とやらが発明された模様 (」・∀・)」
嫁へのお土産にしたかったけど、この日は売り切れ。
近日、リベンジ。
ご存知、「砂漠のカーリマン」 (・∀・`*)
2017/3/11 かりんとう饅頭
相変わらずすごく好き \(・∀・)/
子による撮影風景。
一眼を使ってるらしい(笑)
撮影後、液晶に映る結果を見せてくれる。
2015/3/9 かりんとう饅頭
『増田屋』のかりんとう饅頭は良く買い求める。
自宅用に、お遣い用に。美味 (人∀・)♪
伊那でにわかにちょいと食べたくなるよなちょい和菓子は、
『にしお』の団子か、「カリマン」か、
はたまた「柏まんじゅう」(『大西屋』)か \(・∀・)/ よよーい
2010/08/21
テレビで見掛けたかりんとう饅頭。
長野じゃ訊いたことないなと落胆していたら、
ある日、北信だかで売っているというのを雑誌で見掛けた。
しかし、かりんとう饅頭買いに遠出は、、
とずくなく諦めた。
ところが、
アクセスから伊那北駅に向かう途中、
「かりんとう饅頭 カリマン」の幟を発見! (゚ロ゚ノ)ノサバクノカーリマンカッ!!
喜んで車を停めて買いに走った (:D)╋∈ ヒューン
(・∀・) あたしくるまでまってる♪
嫁は車内で待機。。
「かりんとう饅頭 カリマン」(平仮名で「かりまん」という表記もあった)
見た目はまるで伊那谷産コイーバ (^▽^桜)
味は想像していたとおり。
お饅頭の皮の表層部分がかりんとう的。
その表面の花林糖層をかりっと歯で割ると
黒糖の香りを立てながらぱりぱりざくざく
口の中が嬉しくなるような食感 (人∀・)
そして、所によっては、
少し湿り気のあるかりざく (・∀・)カリザク
若干パイ生地のような。
そのサウンドが小さくなるにつれ、
ぎっしり詰まった漉し餡がその存在を主張し始め、
両者が絡み合い、別のスイーツを再構成し始める。
まさに Japanese Sweets のマッシュアップ (・∀・)!
あんことかりんと、
そしてお饅頭も好きならお勧めです (・∀・)♪
※ この記事後何回かお店に行ったけど、栗のおまんじゅうも無難に美味しかったよっと。(2010/10/18)