belieble(ビリーブル)

【住所】長野県飯田市鼎上山

2025/4 ベーシックブラウニー

『belieble(ビリーブル)(飯田市)』はブラウニー専門店というだけあって、購入した「ベーシックブラウニー」はいずれも秀逸。久々に美味しいお菓子屋さんに巡り会えた。谷に美味しい菓子店はたくさんあれど、手土産にまで利用できる店はなかなかない。おまけに美しいので、拙い写真撮影も増える。

「フランボワーズ」(ラズベリー ピスタチオ レモン 小麦パフ)
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「キャラメリゼナッツ」(アーモンド 胡桃 ピーカンナッツ)
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「プレーン」
ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか こういう超濃厚系のブラウニーには、濃いめのコーヒーより、却ってハーブティの方が相性がよかったり、シーンが許すならウイスキーがいい。ラム酒のニュアンスのある奴。じゃあ、ラム酒か (^▽^酒)
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「Amande chocolat」
ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか 一粒三百米突!伊那谷の仙豆 (*゚∀゚)=3
ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか

2025/4 柑橘杏仁

気になる気になる伊那谷テロワールなお菓子が魅力の『ブラウニー専門店 belieble(ビリーブル)』。日影の『汕』で出張カフェ営業されているとのことでぶっ飛んでった (:D)╋━∈アラモード
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「アシェットデセール 柑橘杏仁」(1500円)
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「Prepostre
 金柑
 クロモジ」
ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか 黒文字の枝に冷え冷えの金柑をキャラメリゼしてひとつ ゜+. (・∀・) ゜+.゜

「Citricos An-nin
 ブラッドオレンジ/文旦
 ピンクレモネード/はるみ
 紅八朔/伊予柑/河内晩柑
 和三盆シロップ
 本葛」
ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか キンピカ杏仁 (*゚∀゚)=3
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「Te de infusion」
ビリーブル(飯田市)の料理の写真とか 雲南省のジャスミンティーをくださった!奥行きのあるグラマラスな香りで一息にエキゾチック ゜+.(人∀・)゜+.゜
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