中川村の『ナチュラルワインとJIMIな料理 vita（ヴィータ）』さんへ (＊ﾟ∀ﾟ)=3
「前菜盛り」
時計回り：・ササミと胡瓜
・トウモロコシとパセリの掻き揚げ
・山ウドを豚肉で巻いたフライ＆山椒の粒入りタルタルソース
・猪のお肉の蒸し餃子＆ノビルの醤油漬け
・アスパラガスの春巻き
・新じゃがと新玉葱入りオムレツ
・スルメイカと小松菜の煮物
・牡丹海老のカルパッチョ
「スープ」
ピーツの冷製スープ
「パン」
「パスタ」
クロモジの葉っぱを使ったパスタ
「メイン 魚」
イサキ 白子のフライ
「メイン 肉」
鹿のハンバーグ
アミガサタケ（モリーユ）を戻したソース (＊ﾟ∀ﾟ)=3
「デザート」
ヨーグルト ミルクアイス メレンゲ
