この辺りで北欧料理と言えば蓼科の『北欧料理 ガムラスタン（茅野市）』が思い浮かぶけど、この日は諏訪市の『Pytti Panna（ピッティパンナ）』へ。諏訪エリアは個性的な洋食店が多くて実に羨ましい。
注文は、妻＆子がメインがひとつのコース「シェーナ」（2400円）、俺がメインふたつの「ミューレン」（2900円）。案の定、ふたりとも俺の魚の皿に興味を持って摘んでいた。だから、最初からメインふたつのコースにしろと （＾▽＾魚）
「食前ドリンク」
「ノルウェー産 ニシンのマリネ」
『ピッティパンナ』さんを訪ねたのはこの鰊のマリネが一番の目的。酢の塩梅がよくて、うめーなこれ。日本酒が欲しい。
「自家製全粒粉パン」
「トマトとじゃがいものポタージュ」
「ランチワイン」
「白身魚の白ワイン蒸し 白ワインと生クリームのソース」
「ポークヒレのカツレツ ブルーチーズソース」
これすごく好み (*´ч`*)ﾝﾏｰ「スウェーデン風赤いハンバーグ」（＋100円）
ビーツを使った赤いハンバーグ。
「ケーキ2種とアイス盛り合わせ」
妻たちの「ケーキ3種とアイス盛り合わせ」
子はコースの飲み物を「ミルクフロート 完熟バナナヨーグルト」に変更 (人∀・)♪
