木の芽鮨

【電話番号】029-295-3255
【営業時間】1130-1400, 1700-2100
【定休日】第3火曜日+水曜日
【住所】茨城県那珂市横堀1289-1

2016/9/18 鮨と海老天丼

颱風 16号の影響で朝っぱらから豪雨だったけれど、
せっかくの旅行で出掛けないのももったいなく、
事前に調べて気になっていたお鮨屋さんに席の予約をしてから出発。
電話のおばさん、応対が簡素で機械的だったけど、
それはそれで楽でよしと好意的に捉えることにした。

木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか で、駐車場に着き、むちゃくちゃな雨の中傘差して、
はあはあしながら入店。
そんな状態で店主と目が合うと特にいらっしゃいの挨拶もなく、
席を用意してあると淡々と告げられる。

さよけ。

こんな粗野な接客 or 典型的な勘違い鮨屋大将、
にも関わらずひっきりなしに客がやってくる。
店内に響く茨城訛り。
地元に愛される店なのか。

「鉄火巻」(400円)
木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか 子、初の生魚。
大好物の海苔も手伝ってばくばく食べる。
それに 400円の鉄火巻きに使う鮪とは思えないほど鮪が旨い。
木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか
「おまかせにぎり(旬のおすすめにぎり)」(3000円)
木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか 木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか 鮨!切り身が厚めで、味わいもあり、旨い。

鮨に感心していると 5人組のお客さん。
案の定、店からいらっしゃいとの挨拶はない。
安定のカス接客。

 女客:すみません 5人分席ありますか?
 店主:は~い。
 女客:大丈夫そうですか?
 店主:はい。

なにこの対応??

「特大えび天丼」(2400円)
木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか 木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか こんなに太い海老を使った天麩羅は初めて見る!初めて喰う!
が、二本の内一本が中折れ(ちんこの話ではない)していて、
みっともない。
木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか 茨城のくせして味付けがあっさりで、
その上、天つゆもけちっていてかかり具合がまばらなので、
卓上の醤油をかけて補った。

分厚い衣は知らない食感だったし、だのに油っ気は薄かったし、
これだけの天丼なのに胃凭れがなかったのは不思議だった。

木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか子、アイスは時折 "来る" ことをエクスペリエンス 木の芽鮨(茨城県那珂市;海鮮料理)の料理の写真とか子、立ち店のカウンターをエクスペリエンス
食後はまだ降り止まぬあまりの大雨になにもやる気がせず、
かと言って時間を潰さぬわけにも行かず、
『日立おさかなセンター(日立市)』まで行ってお買い物したり。
で、購入したのは以下。
・鯵のたたき 580円
・眼撥鮪のはらみ 880円
・蛤 400円
・縞海老たっぷり 300円
・秋刀魚 刺身用(焼いて食べるけど) 2L 300円x3本
しばらく感動を引き摺るくらいすげー旨かった (*´ч`*)ンマー


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