箱根の宿（『トスラブ箱根 和奏林（神奈川県足柄下郡箱根町）』）に向かう途中、山梨県甲府市の『NOST（ノスト）』さんで腹拵え。店の雰囲気も設えも、料理の盛り付けも香りもその味わいも、どれもが我が家にぐさりと刺さりまくった (＊ﾟ∀ﾟ)=3
「熟成イワナ イワナの卵 カリフラワー」
岩魚に鮪の塩辛が和えられている (*´∀`*)
「自家製パン」（400円/1ヶ）
表面はさっくり、中はふわふわしっとりのフォカッチャ。甘さ控えめのカステラのようでヤヴァイ。「馬肉のタルタル 季節のフルーツ」
苺に自家製ゆかり。
「牛バラ肉の煮込みと蕎麦の実のリゾット」
「トマトソース 柚子 パスタ」
柚子胡椒香る、ぜんぶ山梨県産のひと皿。自称ほうとうｗ家族全員で一番気に入ったのがこれ。
そして、2人前のポーションが基本の『ノスト』で唯一 1人前に減らしてもらった料理がこれ、、悔やまれる。。でもホテルの夕飯まであまりお腹減らなかったし、1人前で正解だったんだよな。
「チーズ風味の焼きプリン」
プリンとチーズケーキの間の子 ＼(・∀・)／コーヒーをいただきたかったけれど、近くに美味しいコーヒー屋さんがあるから出さないんだって。ええｗ
