らーめん大将

【電話番号】0265-74-7288
【営業時間】1130-1400, 1730-2300
【定休日】火曜日+α
【住所】長野県上伊那郡南箕輪村;R153沿い;ダイソー近く

2005/05/26 伊那家者さん編

(・∀・) 伊那家者さんよりご提供いただいたレポートー!

今日は朝からラーメンだった・・・
いや別に朝起きたら額に「中」と書いてあった訳でなく、なんかラーメンが食べたかった (`ハ´)アイヤー
なので、しばらく前に改装したと言う『ラーメン大将』に行ってきました ヽ(゚∀゚)ノ
改装前に何度か行ったお店、見た目が確かに大幅チェンジ!
なんか木を沢山使って、いかにも「最近のラーメン屋」みたいな感じになっていました
(最近のラーメン屋=木製看板(^▽^笑) by 桜ん坊)

早速店内へ・・・あれ!?自動ドアじゃ無くなってる!!
しばらく待っちゃったよ 。・゚・(ノ∀`)・゚・。
中も木を沢山使って小奇麗になってましたよ~

威勢のいいアンちゃんと愛想のいいおばさんがお出迎え、なかなか感じ良い♪
オーダーは「人気」と書いてあった「かつお香味醤油ラーメン」(500円)を中盛り(+100円)で注文

馬鹿馬鹿しいTVを見ながらしばし待つと「おまたせしました~」とニコニコしたおばちゃんが運んできました
見た目はちょっと白濁してる「とんこつ醤油」系か
「香味」と言ってもそんなに魚の香りはしなかったですが
一口食べてみると口の中に「カツオ」の風味が広がってなるほど、って感じ
麺は中太、つるつるした食感がなかなか ( ゚Д゚) ウマー
チャーシューも厚くて柔らかいと、いい感じ (*^ー゚)b
しかし食べてる最中、口の中から少しだけ豚骨臭のアンモニアっぽい香りが・・・
香味油でかなり抑えられてたんですが、それでも気になる人は気になるかな?
あと、個人差レベルだと思われますが、一寸しょっぱいか?
完汁したら体に悪そう (;´∀`)

少し「あら・・・」って所も有りましたが、総合的には結構美味しいお店でした!
なんか「大将角煮」とかも美味しそうだったのでまた行きたいと思いまーす
ヽ(゚∀゚)ノ パッ☆


関連リンク:
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

2008/10/11 うすうす編

大芝のイルミネーションの観覧帰りに立ち寄った。外観からは閑散としているように思えたが、入店するとカウンターに数席空いているのみ。なにより週末の居酒屋然たる賑やかさは、隣の嫁の声すら掻き消してしまう。しかし、いくら混雑していると言えどそこはラーメン屋だ。そんなに待たされることもないだろう。
らーめん大将(南箕輪村)の料理の写真とか

まずはビールがやってきた。家酒をやめて早 3ヶ月。たまに飲む外のビールをおひょひょと飲んでみれば薄いんだが (・A・)・・・
らーめん大将(南箕輪村)の料理の写真とか

「大将もつ煮」
らーめん大将(南箕輪村)の料理の写真とか
それから幾分待たされやってきたあっつあつのもつ煮。あと少しで危うくビールを空にするところだった。

それから更に待たされること小計 15分www
ラーメンやってくるまでに四分の一時間ってwww
どこのお偉い蕎麦屋だよwwwwwwwwww
俺の接続タイムアウトになっちまうらwww
意味フーーー!www
にぃさんたちがにこにこしててなにも言えねーしw
くっそ忙しそうだしwww
以上、経過報告 (:D)┓ペコリ

「角煮らーめん」
らーめん大将(南箕輪村)の料理の写真とか
スープ、薄い。
にんにくぶち撒けたら少し増しになった。

「かつお香味醤油らーめん」
らーめん大将(南箕輪村)の料理の写真とか
やっぱり薄い。
麺は太くぶっちりしている。
嫁は気に入った模様 (・∀・)♪
ほんとかよ。

「チャーシュー丼」
らーめん大将(南箕輪村)の料理の写真とか
ひと口食べただけで覚えていない。
ごはんが美味しかった、かな。
あとは嫁にご返却。
◇゚)ノ お~きくなれよ~

カウンターの隣の席のおさんは、ラーメン待ちの間ずっと雑誌飲みながらヤニ読んでたが、ラーメンが来ると雑誌喰いながらラーメン読んで、それがが終えたらまた一服。外で吸えよけむてーな、ダボが。

さて、帰りの車中で嫁に感想を訊くと、また行きたいとのこと。あ、美味しいって本気だったのね。了解へいほー、お気の召すまままみむめも。


桜ん坊ブログ:イルミネーションフェスティバル 2008 in 大芝高原(南箕輪村)


関連リンク:
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

◆ 写真 ◆

らーめん大将(南箕輪村)

店外
メニュー抜粋(2008/10/11)
らーめん600 yen
角煮らーめん900 yen
ネギチャーシューめん1000 yen
味噌らーめん650 yen
塩らーめん700 yen
塩バターコーンらーめん850 yen
かつお香味醤油らーめん600 yen
メンマ丼300 yen
チャーシュー丼350 yen
角煮丼400 yen
ぎょうざ300 yen
さっぱりとゆでぎょうざ300 yen
つまみ角煮500 yen
大将もつ煮500 yen
つまみメンマ300 yen
ゆで野菜300 yen
生ビール600 yen
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ