（・∀・） 伊那家者さんよりご提供いただいたレポートー！
今日はお昼に、伊那市役所そばの
『トントン』
に行って来ました～
店内の様子は、カウンターに6席と4人掛けテーブルが4つで、一寸こじんまりした喫茶店、って感じ
で、中にに入ってまず気になったのが油の匂い （;´Д｀）
古い油の嫌な匂いとかじゃなくて、今まさに奥の厨房で焼いている肉の脂の匂いがぷ～んと・・・
嫌な匂いじゃないけれど、少し気になる・・・もう一寸換気扇強くすれば良いのに (´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
注文の方は、「トントン丼」と言うのが有名らしく、地域情報誌に何度か紹介されていたので
早速｢トントン丼・しょうゆ味」（650円）をオーダーしてみました (｀･ω･´) ｼｬｷｰﾝ
出てきた物は、見た目「豚焼肉丼」と言う様相 (；・∀・)
味の方も、甘じょっぱくて「生姜焼きの生姜無しversion」って感じ
コレにしょうがを入れたら、隣に書いてある「生姜焼き丼」になるんだろうな、と一人で納得
まぁ全体的には、脂身の少ない肉を使用していて、意外に脂っこくなく、タレの方も甘すぎず、辛すぎずで普通に美味しかったですよ (*^ーﾟ)b
ただ、もう一寸ご飯の方にタレが欲しかったかな？肉の下はほとんど白いご飯でした
あと、他の定食屋さんとかと比べると、若干どんぶりが小さく、ボリューム感が無かったです
このお店、市役所が近いせいか、かなり家庭的な味・・・って言うか実家の生姜焼きと対して変わらなかったです (^_^;)
ココに食べに行くなら実家に帰ろうと、郷愁の念に駆られた伊那家者でした・・・
因みに現在実家住まいです (ﾟ∀ﾟ) ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
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