こまつや

【電話番号】026-235-4040
【営業時間】1130-1500, 1800-2100
【定休日】水曜日
【住所】長野県長野市善光寺西之門500-8

2009/11/23

「鯛と信州新町産有機春菊のトマトソース パルメザンチーズをのせて」

「海老とイタリア産ハムをのせた勝山さんの有機小松菜ソースのパスタ」

「エビとアボガドのサンド」
桜ん坊の （・∀・）ｖ
アボガドをたっぷり使った料理、実は初。
いつも避けてきたから。
↓ 結果。
やべー、うめー (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

てんさいの甘味料
クッキーみたいな食感とフレーバー。

さて、
接客はとても好い。
べたつかない程度に距離のあるしっとり感。

雰囲気は開放的なのに落ち着ける。
それもお店と客の心地良い距離感故だろう。

盛りつけは垢抜けており、色彩も豊か。
また、その味も素材も良い。

ただ、塩気が強い。
どれも。

しかし、
ピクルスは 2009年の
ピクルス・オブ・ザ・（・∀・）イヤー！に値する程美味だた。

をぴには
もう洋食はやだーと駄々を捏ねたが、
従ってみるものだね。ふひ。


そして、
夜はいよいよメインディッシュの花火 （・∀・）ﾄﾞﾊﾟｰﾝ

長野えびす講 煙火大会（長野市）、①、②、③