食べ呑み処 のれん
(旧:麺多召(めんだめし) ぱんち軒)

【電話番号】0265-74-8484
【営業時間】1130-1430, 1700-2230
【定休日】水曜日
【住所】長野県上伊那郡南箕輪村北殿3464 ITOビル1F;R153沿い

2014/01/17 店名変更

2014/1/6 付けで店名を変えてのリニューアルオープンとのこと。

変更前:麺多召(めんだめし) ぱんち軒
 ↓
変更後:食べ呑み処 のれん


関連リンク:
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

2011/10/29

『あっとホーム(南箕輪村)』での打ち合わせを終えて『ぱんち軒』へ。
パーンチ!(o゚A゚)=======○三★)゚◇゚)三★))゚□゚)三★))゚∀゚)

麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
小上がりに座って、
素っ気ない店員のお嬢さんに注文をお願いすると、
素っ気なく持ってきてくれた。

無性に胸の中にもぞもぞ不愉快なものが蠢いているのだけど、
素っ気ない以外すべてそつなくこなしているから敵わない (・A・)チィ

「トロトロ牛ホルモン炒 焦がしみそ味」
麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
メニュー名に偽りなしだが、
とろとろのぎとぎと過ぎてホルモン炒めというより "ホルモン脂盛り"。

こういうのが好きな人にはいいのだろうし、
数個はそれなりに美味しく食べたのだけど、
消化能力の低い自分はこれで午後酷いめに合う羽目に。
そして、珍しく(初?)嫁までもが (・A・)人(・A・)ァゥァゥ

「しおとんこつ」
麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
豚骨のくせにあっさりと品良く、
スープは最後に甘味が舞う ウマ(゚Д゚)ウマー!!

「みそとんこつ」+「切れはしチャーシュー」トッピング
麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
食べ始めからしばらく味噌の発酵臭が鼻についたが、
途中から酢を掛けたからか、鼻が慣れたのか、
まろやかで芳醇な味噌の旨味と甘味にとりこにされる。
スープを飲んで (゚Д゚)ウマー!! って思い始めたころに、
追い打ちを掛けるように味噌がのしっと舌に絡む。すごい。

麺は印象的じゃなかったけれど、
スープがめちゃくちゃ我が家の好み (・∀・)人(・∀・)ィェィ

ただ、ラーメンに詳しくないので、
なんでこれが豚骨ラーメン(=ギトギトのイメージ)なのかわからない。
"とんこつ" って書くのと "豚骨ラーメン" は違うのかな。
そんな気すらする。

さて、
午後は箕輪に完成見学会を見に行った後、 『あっと』の方たちと上棟検査の立ち会いをやり、
17時くらいまではうちらはなんともなく元気だったのだけど、
帰宅すると急に胃が凭れ始め、自分に至っては厭な汗まで書く始末。

思い当たるは、「トロトロ牛ホルモン炒 焦がしみそ味」。
珍しく嫁までくたばっていて、
俺は床に伏した (:D)┓w


・追記(2011/10/29 22:42):夕方に飲んだキャベジンが効いたか、厭な発汗は治まり、食欲も若干湧いてきた。ほっ。嫁もそうみたい。


・追記(2011/10/29 24:50):\復活/ これから晩飯る!つっても野菜スープとビアくらい。嫁は既に復活+夕餉って、今はお風呂にニューヨーク。


関連リンク:
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

2010/10/03

笑顔というよりニコニコという表現の似合う店員さんが
持ってきてくれるラーメンはその表情にも似て甘味が濃く、
うちらふたりのお気に入り (・∀・)人(・∀・)ィェィ

「しおとんこつ」
麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
「長野 Komachi(長野こまち)」についてきたラーメンクーポンを使用して、750円の「しおとんこつ」がなんと 200円。200円引きじゃなくて、200円!(・∀・)v

店名の漢らしさもあって、
でろでろディープな豚骨スープを覚悟していたのだけど、
コクと甘味のある後口あっさりスープ。
思わず、ふたりして美味しいと口にする ゜+.(・∀・)゜+.゜

このスープ、ほうれん草や葱、
茹でキャベツたちとの相性も実に好い (・∀・)♪

麺は一般のよりちょち太め。
それほど腰はなくぷつりと歯切れ良く切れる。
ぼくは麺には腰が欲しい。
とここに書いていたら、

 (・∀・) めんはちょっとやわらかかったね

と嫁も同意。

ただ、注文時に麺は「かため」というオーダーもできるようなので
そうすれば少しは増しかも。
腰が出るわけじゃないけど。

「中華そば」+「大盛り」オプション+「メンマ」トッピング
麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
こちらのスープも甘味がやや強い。
ぼくが「しおとんこつ」にうまうま唸っているときに、
嫁が同時進行で、(・∀・)おいしー!、と喜ぶ。
ィェーィ(*´・∀・)(・∀・`*)ィェーィ

それにしてもトッピングで頼んだ支那畜、
ほんといっぱいサービスしてくれるね。
こゆ甘い支那畜は苦手だけど、
嫁はうれしそーにぱりぽり食べてた → (・∀・)prpr♪

「ゆでギョウザ」
麺多召(めんだめし) ぱんち軒(南箕輪村;豚骨ラーメン)の料理の写真とか
さっぱりしてて素敵。

ところで、
ここに来る前にどなたかのブログで見掛けた「ジューシートロトロ牛ホルモン炒 焦がしみそ味」。
メニューにないから注文を失念したが、
壁メニューにあった (・A・)!
「数量限定」の但し書き付きで。
これいただきたかったな。
「中華そば」の「大盛り」オプションがあんなに大盛りでなければ
気付いてからでも頼んだのだけど (^▽^桜)


関連リンク:
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ

◆ 写真 ◆



「中華そば」+「大盛り」オプション+「メンマ」トッピング


「しおとんこつ」


「ゆでギョウザ」


「トロトロ牛ホルモン炒 焦がしみそ味」
メニュー抜粋(2010/10/03)
らーめん
大盛り+100 yen
中華そば700 yen
ゴマ850 yen
和風とんこつ770 yen
みそとんこつ800 yen
しおとんこつ750 yen
しょうゆとんこつ750 yen
トッピング
ほうれん草150 yen
メンマ150 yen
ゆでキャベツ150 yen
味玉110 yen
角切りチャーシュー300 yen
チャーシュー330 yen
その他
焼きギョウザ350 yen
ゆでギョウザ400 yen
メンマ丼350 yen
チャーハン550 yen
炙りチャーシュー500 yen
メンマ350 yen
数量限定
切れはしチャーシュー150 yen
ジューシートロトロ牛ホルモン炒 焦がしみそ味1000 yen
飲み物
生ビール530 yen
ウーロン茶150 yen
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ