沖縄そば処 三坊(さんぼう)

【電話番号】090-1876-3914
【営業時間】1200-1400
【住所】沖縄県島尻郡久米島町

2011/05/01

久米島初日 \(・∀・)/

曇天の久米島に降りたって、
「熱帯魚の家」見学後(※)、
土砂降りの中イーフビーチ通りにある『三坊』を目指す。
沖縄そばはここが久米島ナンバーワンだそうだ。
久米島旅行、①(久米島へ;熱帯魚の家) - 2011/5/1(日)

だったのだが、
訊いていた店の住所(※)は空き店舗の模様。
訪島早々出鼻挫かれちまったかと土砂降りの中で立ち竦みながらも次の算段をしていると
店の人間らしきにぃさんが小走りで建物の中に突っ込んで行く。
訊ねてみると GW 期間は近所でオープンしているそうな。
今後は移動店舗方式を採るっぽい。
※ 沖縄県島尻郡久米島町字比嘉160-56

その後、店を見つけ、
車を停めて、
土砂降りをくぐり抜け、
止まらぬ汗を拭いながら、
最小限の灯りの店内でじっとごはんを待つ。
じっとり (・A・`*)ヌトヌト
沖縄そば処 三坊(さんぼう)(沖縄県島尻郡久米島町)の料理の写真とか

「ジューシー」
沖縄そば処 三坊(さんぼう)(沖縄県島尻郡久米島町)の料理の写真とか
あっつい!!!(゚ロ゚屮)屮
味はたんなるかやく飯。

「沖縄そば(中)」
沖縄そば処 三坊(さんぼう)(沖縄県島尻郡久米島町)の料理の写真とか
麺が自分の知っている沖縄そばによくある
平打ちのカップうどん麺みたいのと違って、
うどんのような形状の麺。
でも、食感も味もうどんではまったくない。
食感はラーメンのちぢれ麺をうどん調にした感じだろうか。

つかさ、
沖縄そばもソーキそばも
いつまでもこんな半端で進化を放棄したような麺にしとくのは辞めて
いっそ麺をうどんに切り替えるとぐっとずっと美味しくなると思う。
うわなにをすくぁwせdrftgyしーさーlp

「ソーキそば(中)」
沖縄そば処 三坊(さんぼう)(沖縄県島尻郡久米島町)の料理の写真とか
ラフテーもソーキもあまたるいことはなく、
肉の旨味で旨い肉 \(・∀・)/ニクー

土砂降りの跳ねる音と吹き抜ける風の音を耳にしながら、
汗だくだくになって食べ終えた ( ̄人 ̄)ゴチー
沖縄そば処 三坊(さんぼう)(沖縄県島尻郡久米島町)の料理の写真とか

裏メニューには「カレーそば」があるようなので、
興味のある方は是非。
自分は汗掻きすぎて死んじゃうから無理 (ヾノ・∀・`)ムリムリ

食後は、
居合わせたねぇーさんたちとお喋りをしていたけれど、
店のシロヒゲがパイプを吹かし始めたので退散。
沖縄そば処 三坊(さんぼう)(沖縄県島尻郡久米島町)の料理の写真とか
様になってるけどね。

潔癖気取るつもりはないが、
この島は軽トラはウィンカー炊かずに曲がって行くは、
おさんがノーヘルでビッグスクーターを郊外で乗ってるは、
ダイビング業者が客を軽トラの荷台に載せて道を行くは、
南国とは云え度を逸していた \(・A\)(/A・)/