゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

ながせ [6-10]

[電] 0265-94-2819
[営] 1700-2300(Last order 2230) * [休] 火曜日
[処] 長野県伊那市高遠町西高遠島畑364

◆◇◆ 2007.10.03 敵わないいくら編 ◆◇◆

9-12月の間は『ながせ』自慢のいくらの漬けを食せる。いくらは嫁の大好物なので、ここ数週間、週末に連れていってやろうと何度もトライしたのだが、いつでも人いっぱい。いい加減、嫁がこんな顔 → (・A・) になる前にと、外食は週末オンリーという桜ん坊家家訓(※)を破って『ながせ』の定休日明けに訪問してみた。平日駅前の居酒屋程度に客がいる。ほんと人気店だな。
※ 軟弱な家訓なのではない、柔軟なのだ。

「いくら丼」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
さて、既出だが、俺はいくら、ウニ、数の子の楽しみ方がわからないので(※)、少しばかり味見をさせてもらったところで嫁にいんたぶう。
 どうよ。
 (・∀・) これはいいよ!
 そっか、どんなとこがいい?
 (・∀・) ぷちぷち感!
 ぷちぷちなだけなら、もっとぱつんぱつんなの出す店があるら。
 (・∀・) 味付けが全然違うの!
 ああ、それは俺も思った。
 (・∀・) これはかなわないよ!
敵わないらしい。嫁は『ながせ』と一戦交える気でいるのだろうか?そのとき、高遠のスイスと呼ばれるほどに永世中立僕な俺はいったいなにを守り、なにを失えばよいのか。考え始めたところで、俺の秋刀魚がやってきたので、そんなことはもうどうでもよくなりました (・∀・)v
※ ぷちぷちが苦手な訳でも、魚の卵がダメなわけでもない。このみっつが苦手なだけ。でも食べ物の好き嫌いは?と訊かれれば、嫌いなものはないと答える。贅沢品が苦手だって問題あるまい。人様にご馳走されれば黙して喰うし。

「秋刀魚焼いて~」+「それからごはんちょっと」(って言ったのにどんぶり飯がやってきた (・∀・)!
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
脂ぶりぶりな秋刀魚を期待していたのだけど、さっぱりとしていて身も引き締まっている。そういや、最近うちで食べた秋刀魚もスレンダーだった。今年はこんなものなのかな、と醤油を掛けたあとに、やべポン酢お願いするの忘れたは~と肩を落としながら思ったり。老いた判断力が哀しいので三田村をおかんにお願いする。身に沁みて超うめ~ (・∀・)v


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◆◇◆ 2008.02.09 結局此処編 ◆◇◆

一時置いて久し振りに訪れると
その美味さに呻き、
そして、寛仁な価格を知って、居酒屋に居ることに気付かされる。

ビールのあて、わてのあて
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
嫁に奪われたw

お刺身
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
お刺身~、ってお願いしたらこの盛り合わせがでてきた。
いっぱいいろいろ。
特にうまいのは全部。
伊那谷で刺身が美味しいと思える数少ないお店。
実際ほんとに数少ない、マジ少ない。

「イカの肝焼き」(かな?正確な品名を失念)
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
(・∀・) たいりょー!

「ウィンナーとポテトとオニオンリングの盛合せ」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
オニオンリング、はじめてうまいとおもったかも。
モスなんて目じゃないさ~。
◇゚)ノ ほくほくさくさく~

「野沢菜」+「菜っ葉」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
◇゚)ノ うま~うま~うま~

嫁、カタリ。
 (・∀・) のざわなと~
 なに?
 (・∀・) なっぱは~
 ん?
 (・∀・) サービスだよ!
了解。
サービスでご提供いただきまんもすた (・∀・)♪

「しぼりたて生原酒 三田村」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
このところ、いろんな日本酒を飲んで学習してみたけれど、
舌の経験値を踏むごとに却って三田村の旨さが際立っていく。
はんぱねーは。

外は雪でも中はぬくとい。
いいやね、伊那谷高遠町 (・∀・)v


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◆◇◆ 2008.07.19 まなゆきの伊那谷旅記(2008夏)編 ◆◇◆

『さくらの湯』を出て入舟に繰り出す前に、駄目元で『ながせ』へ電話したサタデーナイト。もしやってたらお前らに 10 ZWD(※)くらいおごってやるよなんて考えていたら、なんとちょうど上がりがひとつ空いたみたい!ミラコーだ (・∀・)v
※ ZWD はジンバブエドルの略。

「レバカツ」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
亀大兄からレバカツはネ申と伺っていたが、なるほど嵌った!俺以外w そして、真剣にお代りを悩み続けるゆっきー。

「合鴨くんせい わさびチーズ添え」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
以前と違って薄めになってローストされている。味はこっちのが好きかな。でもボリュームも欲しい。我儘だが我儘は今にはじまったことでもない。えへ。

「きざみわさび」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
突き抜ける辛さにボゲフォボゲホォしながら皆でいただく。4人いてもこの量はキツイ。でも美味しいつま。

「おたぐり」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
ひとりだったら七味をぶっかけて、わしわし食べるのだけど、今日はちびりちびりと酒のあて。

「豚キムチチーズ焼」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
まなびたってのご希望オーダー。なるほどここ来たか。それにしても美味しい美味しい煩い。好かった好かった (・∀・)v

「辛いウィンナーとポテトとオニオンリングの盛合せ」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
そのボリュームに圧巻されつつ、旨さが完食を後押し。絶妙。なんでこんなに些細なものがいちいち旨いのか。

お漬物(サービス)
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
すみません。美味しくいただきました (:D)┓ペコリ

「ソースかつ丼」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
以前好くない評価を記述したし、過去の自身の言述を粗忽とも思わないが、今回、ソースうまいは、揚げ加減老練だは、超ウマでした ゜+.(・∀・)゜+.゜

まなゆきの伊那谷旅記。いよいよ東京の人たちが止め処ない伊那谷最良店への訪問に爆発した。相当美味しがってくれている模様。有り難いことだ。


桜ん坊の脳内開示情報ー!:まなゆきの伊那谷旅記(2008夏)、①


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◆◇◆ 2008.11.02 ◆◇◆

ご無沙汰『ながせ』(・∀・)v

昼遅くに食べた『飯島食堂』のソースカツ丼覚めやらぬ中『ながせ』へ行った。早めにいくら丼参りに馳せ参じねば来年までお預けになってしまうかんね。ほんとは『さくらの湯』に浸かってからの予定だったけど、駐車場稼働率 120% で嫁が洗い場で待たされるのを嫌がって温泉中止。女子はただでさえ並ぶようだしね。

お通し
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
          きのこっのっこーのこ

    /⌒ヽ      γ´⌒`ヽ
   /  ●  ヽ    ./Oo〇oOヽ     ,-''"¨ ̄¨`'‐、
  (●/⌒ヽ●)   (Oγ⌒ヽOo)   (,,(,,i,,,i,,,,,,,,i,,,,i,,),)
   ヽ|´∀` |ノ ))  ヾ(゚Д゚ )゚ノ ))    )  (    ))
    .ゝ___ノ       ゝ_ノ.       (゚ー゚* )
                              ̄ ̄
            げんきのこっ♪

          エリンーギ、マイタケ

    /⌒ヽ      γ´⌒`ヽ
   /  ●  ヽ    ./Oo〇oOヽ     ,-''"¨ ̄¨`'‐、
  (●/⌒ヽ●)   (Oγ⌒ヽOo)   (,,(,,i,,,i,,,,,,,,i,,,,i,,),)
   ヽ| ´∀`|ノ ))  ヾ( ゚Д゚)゚ノ ))    )  (    ))
    .ゝ___ノ       ゝ_ノ.       ( ゚ー゚*)
                              ̄ ̄
            ブナ(゚Д゚)シメジ♪

「いくら丼」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
いくら丼 2008 (:D)┓ペコリ 前回(去年)は海老と烏賊、今年は海老とホタテ♪ 贅の限りを~ってな感じですわい。嫁がほくほく顔で食べている。
仕合わせそうだ → ゜+.(・∀・)♪゜+.゜

店内はカウンターでも小上がりでもテレビでも野球。成人してからもこんなに皆で熱中できるスポーツって凄いやね。他になにあるっけ。サッカーくらいかな。ゴルフ?あれはスポーツじゃないない。ベンチプレスは、、孤独な競技だ。。

 (・∀・) ながせはみんな野球が好きだね~

入店資格のひとつだね。
俺にはないがね。ちぃ。

「レバカツ」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
旨いのに、ふたりじゃこの量はきついことを再認識。

 (・∀・) あたしへーきだよ

すんません。きついのは自分だけでした。てか、今日のはソースがひたひたで濃かったし。昼遅くにソースカツ丼喰らってなきゃ、銀シャリ頼んで濃いいレバカツをガツガツやりたかったのだけど、この夜は無理だった (´・ェ・`)

「刺身 3点盛」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
いつもどおり醤油ではなく手塩皿に刺身醤油が届く。これがまたいい味夢気分 (・∀・)♪ なんで山国のさらにまた奥地でこんなにいいお魚をいただけるのか。

ビールを飲み干したところで、三田村をお願いすると既に誰かに飲み干されていて売り切れ御免。他のお客さんも犠牲になってた。そんなん仕方ないことだしなんとも思わなくて当然なのに、お店の人たちみんなそろって申し訳なさそうだった。俺が考えているより三田村は『ながせ』の看板酒なんだな~って感じたり。

「焼さんま」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
銀しゃりといっしょにいただく (・∀・)v 今宵も山盛りのお漬物をいただいたので、そいつと一緒にしゃりしゃりぱくついた。

お会計を済ませてお店を出ると戸が少しだけ開く。ん?、と凝視すると一番下の子がその隙間からちょこっとだけ顔を見せてお見送りしてくれた。嫁とふたりで手を振ると戸を閉められてしまったけれど ((^▽^嫁))

それからなんとなしに嫁と手を繋いだままその戸をしばらく眺めていたら、またちょこっと戸を開けて顔を見せてくれた。気持ちが溢れて愉快になった。


◇ 黒板(抜粋)
・かんぱち刺身 780円
・焼さんま 520円
・たこぶつ 580円
・レバニラ 600円
・レバカツ 680円
・自家製塩辛 450円
・刺身 3点盛 980円


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◆◇◆ 2008.12.07 ◆◇◆

嫁の誕生日祝いを『ながせ』で祝う。
はぴはぴべいべー (・∀・)v

「自家製塩辛」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
三田村くぴくぴしながらいただくわけよ。

「白子ポン酢」
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なかなか巡り会えずにいたが、
ようやくありつけた (・∀・)v
酒をちびちび舐めながらくはーってやるだ。
ふひひ。

「揚げ豆腐」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか
揚げ出し豆腐ではないのよ。
揚・げ・豆・腐。Get it?
カリっふわ~。ごっつうまい (・∀・)!

「お寿司」(要予約)
お誕生日用にあにぃにお願い (:D)┓ペコリ
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申し訳ないほどゴージャス ゜+.(・∀・)゜+.゜
ありがたくいただく。
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申し分ないほどデリシャス ゜+.(・∀・)゜+.゜
おいしくいただきました。

お誕生日おめでとう>嫁
そして、
お前がここにあることに感謝。
お誕生日ありがとうだ>嫁
これからも俺の影を踏み踏みしながらついてこい。


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ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか

店外
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか

店内+お店のおかん
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか

「玉子焼(だし巻)」
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「きざみわさび」
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「鱸(すずき)刺身」
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「いくら丼」
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「豚キムチチーズ焼」
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「若鶏明太マヨ焼」
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「ジャンボギョーザ」
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「辛いウィンナーとポテトとオニオンリングの盛合せ」
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「ソースかつ丼」
ながせ(伊那市高遠町)の料理の写真とか

「しぼりたて生原酒 三田村」
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メニュー抜粋(2006.01.07)
おつまみ
黒豚とんかつ800 yen
お好みかつ900 yen
豚キムチ炒め680 yen
豚キムチチーズ焼730 yen
豚の生姜焼580 yen
若鶏明太マヨ焼730 yen
揚げ出し豆腐420 yen
揚げ出しナス420 yen
揚げ出しもち420 yen
お肉屋さんのソーセージ420 yen
手羽先唐揚げ500 yen
ジャンボギョーザ630 yen
いか焼630 yen
レバニラ570 yen
甘海老塩焼520 yen
たこわさび420 yen
本日の刺身わさび420 yen
きざみわさび200 yen
おぼろ豆腐420 yen
焼鯖680 yen
焼ほっけ570 yen
もずく酢420 yen
馬ユッケ1300 yen
馬刺1300 yen
食事
ローメン630 yen
焼そば630 yen
肉うどん520 yen
ソースかつ丼1050 yen
ボークソテー丼1200 yen
黒豚お好みかつ定食1350 yen
若鶏の明太マヨネーズ焼定食940 yen
生ビール
550 yen
びん(大)680 yen
お酒
清酒 一合350 yen
地酒(一合強)
三田村(福井)600 yen
天墜(長野)650 yen
一瓢(長野)650 yen
夜明け前(長野)650 yen
辰の吟(長野)480 yen
真澄(長野)700 yen
ソフトドリンク
コーラ、オレンジ、ウーロン茶各260 yen
お茶、水各0 yen
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