キッチン ごめんてい
【閉店】
【電話番号】0265-76-1799
【営業時間】1130-1400, 1730-2130(土日祝1430)
【定休日】木曜日
【住所】長野県伊那市西箕輪大萱8071-3;農道沿い
2013/03/29 肉味噌ラーメン
最近人からここ『ごめんてい』の肉味噌ラーメンを薦められて行ってみた ≡(「・∀(「・∀・)「
店内はログ風だけどモダンでもあってお洒落な雰囲気。
ログ風は暗くなり勝ちな印象だけど、
『ごめんてい』は外の明かりを目一杯採光しているせいで
とても明るく開放的。
素敵やん ゜+.(・∀・)゜+.゜
「肉みそラーメン」(850円)
ビジュアルがそっそりーの!\(・∀・)/
男心をくすぐりーの!
しかしながらその味は、
ビジュアルどおりのガツン!ではなく、
味噌のコクが際立つ、
スープも具材もあっさり控えめな味付けだった。
見た目の印象と違ってきちんと料理なんだなって思った。
そんな中で太麺の存在は異質。
こいつ見た目通りの太くもっちりではなく、
パスタ(乾麺)のようにぱっつりとした腰を持つ。
なんだこれ (^▽^桜)
あまり薄味の味噌ラーメンに合わなそうな麺なんだが、
これが割としっくり来る。
ほほー!だ。
俺のまとまり悪い文章はともかく、
嫁も気に入ったみたい。
(・∀・)人(・∀・)ィェィ
「ソースカツ丼」(950円)
お盆でやって来て、予想外にゴージャスであることに驚いたが、
一方でソースカツ丼は割に簡素である。
サラダは申し訳程度に付けられてもねって突っぱねるには
とてもきれいで、
玉子なんてわざーざカットしてあるは、
それが実は味付け玉子だは、
野菜はなんか濃いいくて旨いし、
漬け物は美味しいし、
お茶もうめーし、
驚きだな ヽ(゚ロ゚)ノウマー
ただ、
ソースカツ丼は俺の好みではないが、
嫁が (・∀・) あたしすきー! というよな嫁好み。
薄めのお肉は脂身が少ないロース肉。(まず俺は脂が欲しい。)
肉質は柔らかいというよか、さっくりとしている大人しい感じ。
甘めの強いソースは、酸味が控えめで、
ゼロから自家製なんだろうか?
これが嫁の気に入った模様。
でも、ちょっとぱらつき気味のごはんは気になっただろ?
と云いたいけれど、
これを書いている今、嫁は午睡なう → (@ ̄◇ ̄@)。。。oO○
また行きたいって云うから、
また連れて行こうと思う。
ラーメンなどを注文すると、
生卵を無料でサービスというのでふたついただいたが、
結局、使うタイミングがなく返しました (:D)┓コケーコ
美味しそうな卵だったのに (・∀・`*)
関連リンク:
伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション
メニュー抜粋 (σ・∀・)σ
メニュー抜粋(2013/03/29)
太麺(もやし入り)札幌スタイル |
みそラーメン | 620 yen |
しおラーメン | 620 yen |
しょうゆラーメン | 620 yen |
みそバターラーメン | 680 yen |
カレーラーメン | 730 yen |
コーンスープラーメン | 730 yen |
肉みそラーメン | 850 yen |
野菜みそラーメン | 730 yen |
細麺(中華そば)東京スタイル |
中華そば | 550 yen |
のりラーメン | 730 yen |
冷やし中華そば | 800 yen |
とんこつラーメン | 680 yen |
GT(ごめんてい)ラーメン | 680 yen |
丼物 |
玉子カツ丼 | 1000 yen |
ソースカツ丼 | 950 yen |
親子丼 | 800 yen |
定食 |
焼肉定食 | 880 yen |
ギョーザ定食(7ヶ) | 800 yen |
野菜いため定食 | 1000 yen |
一品 |
ギョーザ | 420 yen |
野菜いため | 780 yen |
サラダ | 600 yen |
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ