2004/08/22
大芝まつりの花火が土砂降りで順延 (+_+。) 手持ち無沙汰で飲みに行く。『大衆割烹 あぶらや』のプロデュースということで気になっていた『食彩空間みやざわ』。味はどれも上品でうましい(特につくね)。ちょい高めだけど、値段相応。でも、俺にはちとさっぱりし過ぎかな。
腰がひくーいボーズ頭のスタッフは、連れと調理師学校でクラスメイトだったらしい。あんまりぺこぺこされると、こっちが恐縮しちゃうんだがなぁ。むつかしいもんだ。
(・∀・) 会社の飲み会で使わせていただくぉー!
関連リンク:
メニュー抜粋 by 伊那家もん ゜+.(・∀・)゜+.゜
2005/06/07 伊那家者さん編
(・∀・) 伊那家者さんよりご提供いただいたレポートー!
『食彩空間みやざわ』に行ってきました!
19時台だったにも関わらずあんまり混んでなくて、ちょうど個室に入ることが出来ました~
しかーし。。。ここの個室は完全個室ではなく、空調の関係か上数十センチが隣の個室と繋がっていて、そこのおばちゃんズがうるさいことウルサイコト・・・
どうせなら完全に個室にしてくれれば良いのに・・・ (´・ω・`) ガッカリ
まぁ、連れと「賑やかで良いよね」などと言いつつ、とりあえず飲み物を注文
この時店員さんの「本日のお通しは鮪のサラダですが、お持ちしてよろしいですか?」と言う一言に好印象♪
店によっては鮪が嫌いだろーが、酒飲まなかろーが、有無を言わせず「お通しです」って持ってくる所もあるからねぇ・・・(-_- )
こういったちょっとした事でもお客さんに確認してくれるのは良い感じ (*^ー゚)b
もちろん鮪も食べるし酒も飲む俺は持ってきてもらう事に。ついでに料理をオーダー
このお店は「つくね」が売りで有名らしいので、とりあえず「つくねのゴマ、梅肉しそ、わさび、ちーず」(110円~160円)、そしてサラダから「温玉のせ京菜サラダ」(680円)を。後の追加オーダーで「とん平焼き」(530円)、「日向鶏塩焼き」(630円)を頼みました。
待っている間に杯を傾けつつ(といっても麦酒)お通しの「鮪のサラダ」をぱくり
鮪の角切りの上にワカメなどが乗っていて、ちょいとピリ辛な中華ドレッシングがなかなか (゚Д゚ ) ウマー
お通しが美味しいお店って、後の料理が期待できて良いね (・∀・)
そんこんなで「温玉のせ京菜サラダ」、そして「つくね」が登場
「温玉のせ京菜サラダ」
結構山盛りになった京菜に、ベーコン、レモン、トマトなどが混ざっていて、真ん中に温玉がどーん。
温玉をつぶしてざっと混ぜて食べたら、シャクシャクした京菜にドレッシングと混ざった温玉が絡まって美味しかったです
「つくね」
種類を色々頼んだので見た目鮮やか
味の方、つくねの基本的な部分は、どれも中はふっくらしていて柔らかく、なかなかいい感じ
各種の味の違いは・・・まぁ、「名は体を現す」って感じ、名前そのまんま(物によってはちょっと味濃すぎな感も)
で、ココで「とん平焼き」、「日向鶏塩焼き」を追加オーダー
「とん平焼き」
半熟状態の卵に、かりっと焼いた豚肉の歯ごたえ、そして甘辛いおたふくソースとマヨネーズが掛かっていて、おおおおコリャ良いね♪
ともすればコッテリしすぎる感も、下に引いてあるキャベツの繊切りなどがいい感じにマッチしていてウマーい!
しかしコッテリが苦手な連れ曰く「もっとキャベツ欲しい」との事でしたが・・・
「日向鶏塩焼き」
コレもかなり美味しかったです!
皮目がパリっと、と言うよりカリカリに焼けていて、肉も弾力が有り、鶏好きの俺には堪りませんでした (゚ー゚*)
うーん満足満足♪
結局、帰り際にはほぼ満席になっていたのも納得って感じでした
また行きたいと思います (* ^ー゚)ノ
関連リンク:
メニュー抜粋 by 伊那家もん ゜+.(・∀・)゜+.゜
つくね | |
たれ、しお | 各110 yen |
ねぎみそ、わさび、梅肉しそ、ごま | 各130 yen |
おかかマヨ | 140 yen |
チーズ、コリコリ | 各160 yen |
サラダ類 | |
トマトサラダ | 500 yen |
大根サラダ | 530 yen |
豆腐サラダ | 530 yen |
モッツァレラとトマトサラダ | 650 yen |
さしみ類 | |
本日のカルパッチョ | 530 yen |
サーモンと長芋の生湯葉巻 | 630 yen |
鮮魚のあさしみ盛り合わせ | 1500 yen ~ |
焼き物 | |
手羽先焼き | 350 yen |
豚タン塩焼き | 530 yen |
豆腐のピザ風焼き | 630 yen |
日向鶏と野菜の照り焼き風 | 650 yen |
米茄子グラタン風 | 780 yen |
あげもの | |
鶏のから揚げ | 530 yen |
日向鶏の天ぷら | 530 yen |
本日の揚げ春巻き | 530 yen |
本日串揚げ5本セット | 550 yen |
クジラ竜田揚げ | 950 yen |
おつな味 | |
じゅんさいの酢の物 | 400 yen |
イカのほう葉焼き | 580 yen |
エビマヨネーズ炒め | 630 yen |
日向鶏のおろしポン酢 | 630 yen |
牛肉と豚肉のデミグラスソース煮込み | 750 yen |
はらごしらえ | |
おにぎり(1ケ) | 210 yen |
お茶漬け | 530 yen ~ |
そば | 530 yen |
エビ入りレタスマヨのイタメめし | 630 yen |
べつばら | |
究極のバニラプリン | 210 yen |
本日のケーキ | 370 yen |
本日のアイスクリーム | 370 yen |
飲み物 | |
サワー各種 | 450 yen ~ |
カクテル各種 | 550 yen |
焼酎各種 | 480 yen ~ |
日本酒各種 | 420 yen ~ |
ソフトドリンク各種 | 270 yen |