2025/7
夏バテ予防に精の付く物を求めて『萬楽』へ (:D)╋━∈ヒューン
「炒肉麺(ローメン) 大盛り 羊」(900円)
なんの調味料を加えなくても、あっさり目ながらよい味わいで、差し出されたまま楽しめる。旨い。少し煮込み過ぎに感じるくたびれた麺も俺好み。やっぱローメンはスープ系(汁系)がいい。人気のソース系(焼きそば系、焼き系)は、美味しいけれどただの太麺焼きそば。ローメンではない。
「炒肉菜定食(ローサイテイ) 羊」(900円)
くたくたになったキャベツとマトンのわんぱくなソース炒めをイメージしていたら、塩味の?シャッキリキャベツ炒めやってきた。これじゃない感。
お米がミルキークイーンのできそこないみたいにもちべちゃで味気ないのに、量がたっぷりというヘル。
「焼餃子」(500円)
ほかの人気ローメン店と同じで、常連の年寄りが入れ替わりやってくる印象。大盛り食べる人も多くてびっくり。『萬楽』の大盛りってほんとに大盛りだぜ。
メニューの写真:
関連リンク:
伊那谷名物 ローメン写真館
2011/12/10
昼過ぎの入店、店内盛況。
でも、みな既にごはんにありついている様子。
席に座り、嫁とふたりで注文を決めたが、
注文待ちの客が他におらず店員さんも店内をうろついていないので、
席を立ってその場で店員さんに声を掛けたが、
調理中のおやじが俺に一瞥くれたがおかんたちには聞こえないようで、
厨房の出入り口まで行ってオーダーする。
するとまたおやじが俺に一瞥くれたがひと言もなし。
ここ、そういう店?
喰う前にメシ不味くすんなや。うん?
「ぎょうざ」
おや、これは旨い \(・∀・)/
ふたり分くださったタレも旨い。
ポイントは化調すねwww
「焼きそば」
ローメンの大盛り頼んだのに少ないね。
って思っていたらこれが焼きそばだった。
でも麺はローメンの麺 \(・∀・)/ めーん
お祭り屋台の焼きそばをてらてらに脂っこくして、
麺をローメンに代えたこれになると思う。
そういうのが好きな人は好きだろう。
嫁は好きみたい。
俺の好みとは相容れない。
「ローメン(大盛り)」
今まで食べてきた中で最も提供時間を要したと思われるローメン。
スープ系のくせに麺には若干腰がある(というか腰が残っている、か)。
デフォルトでは味がかなりあっさりしているので誰でも行けそう。
ただ、あっさりしている上にスープたっぷりなので、
調味料を好みでぶっ掛けてもなかなかあっさりからは逃れられず、
ガツンとしたジャンクローメンにはならない。
実際、高齢のお客さんがたくさんいらっしゃることからも
万人受けするローメンだと思うが、
いやいや、
ローメンが万人受けしないかw
でも、ローメンはそれでいい (・∀・)b
関連リンク:
伊那谷名物 ローメン写真館
◎ 生きくらげ入りローメン完成
放送日:2017年9月13日(水曜日)
伊那市美篶の飲食店萬楽は、地元で栽培した生キクラゲが入ったローメンを10月から提供します。
東春近でキクラゲの栽培をしている北原利道さんが、美篶の飲食店萬楽に持ち込み何かにつかえないかと提案しました。
店主の正木金内衛さんがローメンに入れて食べたところ食感が良く相乗効果があるとして新たにメニューに加えることにしました。
北原さんは、3年前から新たにキクラゲの栽培を始め、JA上伊那の直売所に出荷しています。
キクラゲは、ビタミンDが多く含まれコリコリした食感が楽しめローメンとの相性も良いということです。
萬楽では、10月から700円で提供を始めるということです。
- http://inamai.com/www/ictnews/detail.jsp?id=49209 -