゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

BISTRO なゆた

[電] 080-6937-4964
[営] 1130-1430(完全予約制;ディナーは団体予約のみ) * [休] 日曜日+祝日+第3月曜日
[処] 長野県上伊那郡箕輪町3730-905

◆◇◆ 2011.03.26 ◆◇◆

オープンしたころからずっと気になっていて、
でも予約とか面倒だし、
実は 2度くらい近くを探検に行ったのだけどお店が見つからなかったしw、
まあいいやと思いつつ過ごしていたら時は 2011/3 になっていた。

噂に聞いたとおりお店の雰囲気は古民家的で居心地が好かったし、
お店のお母様の作品だという器もそうじゃない器もどれも素敵だったし、
お店で焼いたというパンは最近じゃ圧倒的に一番の美味しさだったし、
なにかちゃち入れたいけどそんな隙のないお店だった \(・∀・)/ステキー

BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか

アミューズ (」・∀・)」
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか

かぼちゃのポタージュ (「・∀・)「
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか

あっつあつのパン
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
これが底抜けに旨い! ゜+.(・∀・)゜+.゜パパパパン!
ふたりともひと口食べて出し抜けに美味しいねーと声を出してシンパシーし合うほど。
(・∀・)人(・∀・)ィェィ

ポワソン \(・∀・)/
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
ラピスラズリ色の色合い深いお皿と
殻まで柔らかい脱皮蟹と脱皮海老!
お野菜も旨味が濃い。なんだこれ不思議w

ところで、
3000円のコースを頼んだのだけど内容は聞かされておらず、
既にこの時点でお腹が膨れたぼくは不安を抱え始める。

まあ、次はデザートかねと都合の良いように想像したが、
わふーでこふーなお皿に載って↓お肉キタコレ。

ヴィヤンド \(・∀・)/ニクニクー
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
なんてボリュームなんだ (^▽^汗)マタレヨ
しぶしぶ美味しいパンを食べるのを諦めお土産にさせていただく始末w
(パンでお腹が膨れないようにね。)

肉の旨味、仕組まれたバルメザンチーズ、
手抜かりないソース、鮮烈なトマト。
トータルで非常に濃厚な旨味。
ちょっと重たい。
もう苦しい。。

 この量はきついな。
 (・∀・) あたしへーきだよ ← 嫁

苦しいのはいつも俺だけか!
しっかし、これまた旨いソースだったな。

ちと後半にしちゃ味付けが濃すぎるが、
まあ、どうせ俺だけだろ (*´・A・)ケッ

デセール (人∀・)
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか
こんなに可愛らしい盛り付けとお皿なのにぼくのストマク苦悶中。
アイスは美味しかったし、ミルフィーユも未知の味で素敵だった。
ガトーショコラは食感がもさもさ過ぎかな (・∀・)モグモグ

コーヒーの器はお抹茶のそれみたいで素敵だったし、
最後まで眼を楽しませてくれるお店だった (・∀・)人(・∀・)ィェィ
BISTRO なゆた(箕輪町)の料理の写真とか

ところで食事中、
時折猫の咳のようなものがどこからか微かに聞こえていた。
会計の前にサンルーム内(ぼくらがごはんをいただいた部屋)をうろうろしたら、
籐籠の中で猫ちゃんが寝てた (^▽^猫)ィェィ


ref:
□ 写真 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

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桜ん坊の食事処めも

2011/3/26
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