2020/6/14 鰹・えんどう豆・鯛・豚
警報が出るほどの大雨の中、高森の『se jucher（スジュシール）（下伊那郡高森町）』へ。
火山峠経由で行ったら倒木とかあって、
3月末の降雪で引き返したことが頭を過ぎったけど、
無事高森まで行けた。
桃ジュース
子の
五島列島のやいとがつお
えんどう豆のスープ
五島列島の鯛
地豚のヒレ肉
クレームブルュレとミントのアイス
お菓子
子の恐竜好きを覚えていてくださって、
そのイメージで作ってくださった (人∀・)♪
関連リンク：
旅舎右馬允（うまのじょう）（下伊那郡大鹿村）
2020/1/30 うまづらはぎ・信州サーモン・平目・くりん豚
『se jucher（スジュシール）（下伊那郡高森町）』へ (:D)╋∈ﾋｭｰﾝ
供される料理はどれも美味しく、
そのクォリティはこの谷で一番ではと思わせるほど (*´ч`*)ﾝﾏｰ
食材の良さと火入れの妙。
そして量も少なくない。
店の方の気遣いは終始心地よく、
丁寧にもてなされている感じがあり、
だのにアットホームでもある。
店の存在を知っていたのに来なかった過去を悔やむほど。
ただし、自分的には伊那から高森はかなり遠いｗ
松本に至ってはほぼ海外 (･∀･｀*) ＜ 真剣に
うまづらはぎと薩摩芋のスープ
子の。美しいなあ (人∀・)♪
スープ写真はなし。
信州サーモン
ブランマンジェはなんと山葵を入れたもの。
メインのずっと前からパンをくれるお店はよいお店 （＾▽＾桜）
下仁田葱のポタージュ
クレームブリュレ
子の。
平目
カトラリーを毎度交換してくださる (*´∀`*)
くりん豚
くりん豚、初めて美味しいと思ったかもｗ
タルトタタンとレモンの皮のアイスクリーム
カヌレ
カヌレまでもが、おやおやと驚く美味しさだった。
『スジュシール』すごい (＊ﾟ∀ﾟ)=3
関連リンク：
旅舎右馬允（うまのじょう）（下伊那郡大鹿村）