mazemaze

【営業時間】1130-1600
【定休日】日曜日+月曜日
【住所】長野県伊那市東春近9111-6;『YuMeYa(ユメヤ)』跡

2023/11/17(金)に実店舗で開業

『Indian Mess mazemaze(南インドごはん まぜまぜ)』さん、2023/11/17(金)にいよいよ実店舗で開業とのこと。場所は、伊那市東春近9111-6 なので『YuMeYa(ユメヤ)』跡。あの穏やかで居心地好い、可愛らしい設えの店舗 ♪\(°∀° )/


2019/8/10 ミールスとポークヴィンダルー

> 【南インドごはん まぜまぜの新メニュー】
> 毎週金曜日に出店の南インドごはん まぜまぜですが、8月は10日、24日の土曜日にオープンします。
> (16日、30日は、いつも通り金曜日オープンとなります)

> そして、新メニュー「ポークヴィンダルー」(1000円税込)が登場します!!
> インドでは珍しい豚肉のカレー。
> 豚肉をスパイスとお酢でマリネした酸味と辛味が特徴の夏にぴったりのカレー。
> スパイスたっぷりのカレーで養生して暑い夏を乗り越えましょうー!!
> 大好評の「ミールス」もご用意してお待ちしております!!

と訊いて子と『環屋(たまきや)(伊那市高遠町)』さんへ飛んでった (:D)╋∈ヒューン
南インドごはん まぜまぜ』さんの営業は、
金曜日のみだからなかば諦めていたのだ。
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか メニュー
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 本日のカレーの「ポークヴィンダルー」(※)はちょっと辛いようなので、
子は「ミールス」にした。
とーちゃんはミールス+本日のカレー (人∀・)♪
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか ※ "豚肉をスパイスとお酢でマリネした酸味と辛味が特徴のカレー" とのこと。

こちら、手書きのメニューの字体が好みなんだけど、
このメニューの裏面に、
事前に勉強してきたミールスの食べ方指南も書かれていた。
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか こゆの助かる。やさしさが溢れてる 。゚(/∀\*)゚。

『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか
「ミールス」(1200円)+「Today's Curry」(200円)
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 巷のネパール人が作る印度料理屋のミールスと違って、
ひとつひとつの料理が丁寧だし、
加えて、野菜が美味しい。
風味も辛味より酸味豊かな料理が多くて新鮮だった (人∀・)♪

子にはちょっと辛いのがあったけど、
特に気にならないようでぱくついていた。
なによりまぜまぜが楽しいようで、
ずっとキャッキャしながらキラキラな喜びを振りまいて、
 めちゃめちゃおいしいー!
って興奮してた。
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか よかった!(・∀・)人(・∀・)ィェィ

とーちゃんはひとつずつ賞味しながらまぜまぜ。
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか
最終的にみんなまぜまぜ。
『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 『南インドごはん まぜまぜ』@環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか (・∀・)人('∀')ィェィ