そば処 白樺

【電話番号】0266-(・△・?)
【営業時間】0645-1905
【定休日】(・△・?)
【住所】長野県茅野市ちの3506 JR中央本線茅野駅

2018/6/23 旨い立ち食い蕎麦

電車なんて数年に一度乗車する程度だったが、
このところ年に幾度か乗るようになり、
特に茅野駅を利用するのだがそのたびに気になる立ち食い蕎麦屋。
この日は『から木』に行く前に立ち寄ってみた (人∀・)♪
そば処 白樺(茅野市)の料理の写真とか そば処 白樺(茅野市)の料理の写真とか
で、だ。
メニュー(店向かって右側に掲示)に二種類の価格が掲載されているも説明なく一頻り悩み、
「駅そば」(普通?の立ち食い蕎麦)と「特上(生そば)」(六割蕎麦)の違いと理解し、
OK, と券売機に対面すれば「特上」の蕎麦たちのボタンが見当たらずフリーズし、
ああもうと諦め「かけそば」押下後、
左の隅っこに特上への切り替えボタンを見つけそれを押せば、
二杯注文したことになってしまい。。やり直す、、
※ ネット見てると、以前は「駅そば」と「特上(生そば)」でそれぞれボタンがあっただね。それなら迷わない。

通常の蕎麦の茹で時間が一分のところ、
特上(ったって 40~50円の差)は三分掛かるということで到着が前後し、
回りのおばちゃんに気遣われる。
そして、やってくれば熱くて食べられない (:3_ヽ)_

「特上かけそば」
そば処 白樺(茅野市)の料理の写真とか やや濃いめのつゆとしっかり目の食感の蕎麦。
家で冷凍蕎麦から作る蕎麦くらいには美味しく(褒めてる)、
俺が駅蕎麦に昂揚する贔屓な部分を含めずとも、
また食べたいと思わせる内容と価格。

注文には大盛りもあるようだけど、
ここのお蕎麦結構な量で、
隣のおばちゃんと減らないねーと話ながら啜ったw

難点を無理に捜すなら、
カウンターがちょっと狭いところかね。
無理に使って 6人でいっぱい。
待合室でも手繰れるだろうけど(しかも座って)、
あんな締切の部屋で食べる勇気なし。


メニューの写真:
そば処 白樺(茅野市)の料理の写真とか