この日の午前中に高遠の千代田湖で開催された「外来種駆除計画！親子でいっしょにザリガニ釣りやらない？」に参加。めっぽう旨いと噂のウチダザリガニ（特定外来生物）は気になっていたけれど、寒い地域に棲息しているザリガニのため縁なきものと決めつけていた。でも、どこかの莫迦が千代田湖にも放ったらしく、それらが息絶えずに棲息しているとのこと。ウチダザリガニに罪はなくても、千代田湖在来の生物には有害だし、湖の水は松倉川となって流れ、藤沢川と合流したのち三峰川、そして天竜川へと繋がるため、ここで駆除を頑張らないとならない。なので、ありがたくお命ちょうだいいたす ( º言º)
流木に結んだたこ紐に繋いだアタリメでそこそこ釣れて、子の釣り上げたウチダザリガニはこの日一番クラスのサイズ。でも、前もって大人たちが籠で捕ったウチダザリガニはそれらよか二回りほど大きいものだった。籠に入ってくるのは、そもそもが大きめのサイズみたい。
比較審査中（どんぐりの背比べ）：
ランチには『ざんざ亭（伊那市長谷）』の長谷部晃シェフがこさえてくれたものをいただいた。ウチダザリガニでこさえたビスクとフォカッチャの相性はシェフの狙いどおりに美味。なによりこのビスクの馥郁さといったら (＊ﾟ∀ﾟ)=3 これをベースにラーメンを作れないか？など、夢の広がる話をしていたけど、絶滅させないの？ｗ
自分たちで捕獲したウチダザリガニも茹でていただく (＊ﾟ∀ﾟ)=3
火が通ると赤くなって浮いてくるが、寄生虫の不安があるので、浮いてからもしっかり火を通す。なのでグリルして食べたい人も、下茹ではやった方がよいみたい。
子の捕らえた大物。
食後は地区の寄り合いのため、鬼のような速さで地元に戻った (:D)╋━∈ﾋｭｰﾝ
でも、『大西屋』でデザートは買う。
