゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー！

紅茶とお菓子のお店 木のすず [11-15]

◆◇◆　2007.10.06　ねこねこたち編　◆◇◆

夜一さん、一瞬、誰？と思わせるほどにえっかくなってる。この調子だと 2年後には小熊サイズだな。一方、ほんの少しうちらに慣れてくれたつとむとかずきは、テーブルの周りをさらりと一周するや、つたつた玄関に向かい嫁と俺の靴に顔を突っ込んで丹念に嗅いでいる。おいおい、恥ずかしいわな。嫁はそれを見て体を前後にシェイクしながら大笑い。

「Roll Cake（季節のロールケーキ）」

「Rosehip Butter Cake（ローズヒップのバターケーキ）」
あ、ばくばく食べてたせいで、ローズヒップの風味の確認怠った。。

「ブラックベリーソーダ、ペリエ割」
ママンのブログで気になっていた紙のストローを伴なって登場 （・∀・）！　俺の「ディンブラ」（※）にはついてこなかった （・Ａ・）・・・
※ 「ディンブラ」は紅茶（ホット）です。念のため。


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◆◇◆　2007.10.27　だんろのまわり編　◆◇◆

薪ストーブに火が灯されて、大きなガラスの戸からは霧の下に紅く色づき始めた樹木たちの様子が窺える。酷暑を終えて漸く迎えた短い秋は、既にしっとりと冬篭りの準備を始めているようだ。『木のすず』に来てストーブの暖に触れると、どうしてもへいじを思い出してしまうのだが、今その位置には夜一が寝そべり、ふと起きたと思えば俺のカメラの紐や机上のプディングを狙い、挙げ句俺に突進してくる。無性に元気で、感傷に浸れない （＾▽＾桜）
（ストーブ裏から夜一さん。すすのようにも、黒豹のようにも見える。）

一方で白たちはなぜか俺の靴で戯れ、相変わらず嫁はそれに大笑いをしている。ママンも楽しげ。ずっとこういう時間が続けばと思うほど稚くはないが、せめてこういう時間を心地好く思えるくらいの余裕を常に持ち歩きたいものだ。
しかし、いったい俺の靴になにを見出そうとしているのだろうか。
※ 他のお客さんの靴にも興味を持つようなので、自分は特別じゃないみたいです。

「Pumpkin Cake（かぼちゃのケーキ）」

「Crème Caramel（クレームカラメル）」

さて、今日はこれからサンプレイのベンチプレス記録会だ （・∀・）９


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◆◇◆　2007.11.03　たまにはひとりで編　◆◇◆

水面のようにきらきらとささらぐ黄葉
木のぬくもりに体を沈め
目にいっぱいの秋の陽の欠片
夜一はくたびれた雑巾のように火のないストーブの前で伸びている （＾▽＾桜）
伊那谷にめっちゃ秋届いてますだ （・∀・）ｖ

今日、嫁は休出。近所の図書館も休業。
ひとり上手と呼ばないで～♪
と口ずさみながらママンのところへ。
ソファには以前に一緒になったにぃさんお茶してる。
『木のすず』は場所柄常連が多そうだけど、
再会はこれがはじめてだ。
日常で決して交わることのない人間関係が
一瞬だけ交錯してまた遥か遠く離れる。
失敗なくなにかを演じて、そして相手になにも残さない。
そういうちょこっとな付き合いが好きだ。

今週に入って急に高遠の街はどこも明るく色づいた。
城址で秋まつりをやっているせいか、
今日は県外ナンバーが多い。
風はそれなりに肌を冷たく撫でるも、
車内も店内も半袖抜群の陽気。
さぞ気持ちの良い紅葉狩りを楽しめるだろう。
が、今日はひとりなので、行く気がせん。
ふたりに慣れるとこうなるんか。
その弱さを自嘲しながら受け入れらる、
そのくらいの度量はできたようだけど。
たびん。

「Tarte au citron（タルトオシトロン）」
レモンクリームを使用したケーキ。木のすずのタルト生地はいつも美味。

「Éclairs（エクレア）」
冷蔵庫から出したばかりのエクレアは、少し温度を戻すことでより味を楽しめるという。ママンの指示に従ってテーブルの上に置いておいたはいいが、いつまで戻せば良いのかわからず、テーブルの上のエクレアをじっと眺めていたら、視線に落ち付かないのかエクレアが冷汗をかきはじめた。よしここか？と、はむっ。
中がチョコクリームだ （・∀・）！

ケーキを食べて、さてベンチプレス練習！だったのだが、『木のすず』のスイーツがいくら軽くてもふたつ食べたあとは辛く、ぷらぷらドライブをしてからにした。


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◆◇◆　2007.12.29　年の瀬の発見編　◆◇◆

「Gâteau aux Pommes（りんごのお菓子）」
伊那谷にはスイーツの季節がある。
吐く息の白いことに飽き始めたこの一季、
この谷じゃ和洋を問わず、
美味しいお菓子が芽を生やす （・∀・）ｖ

「Strawberry Cake（いちごのショートケーキ）」
クリームの風味付けに、サクランボのリキュールを使っているとのことだが、自分、リキュールをお貸しした記憶がないのね。それはともかく、ショートケーキやるんだ～、ってな感想。なんとなく『木のすず』でお目に掛かることはないと思ってた。

嫁が夜一さんにもて遊ばれている頃、ふとした話からママンに『野良屋（NORAYA）』さん（※）のパンいただいた (:D)┓ﾒﾙｼｨ
いつか、パン好きの友人たちの間でよく耳にしたお店だが、まだ一度も訪れたことがなかった。けれど、どういう種類のパンを出すのかは想像に容易く、それは好みではないので敢えて捜そうとも思わなかった。が、すげかった （・∀・）！　予想通りのガシガシパンなのだが、噛むほどに穀類の香りが口腔でストーム！健康食フェチのものと毛嫌いしていたが、頗る美味！嫁がるんるんしながらいれてくれたコーヒー飲みながら堪能しますた。
※ 『野良屋』（2009/5/27、ウェブページ発見！）

それから久々に購入した『はるかぜ』さんのクッキー。年の暮れに旅行するのに車内のお供にと購入したら、クランベリーと胡桃だっけかな？、未知なる食感さっくかりり。驚いた。うまーい！俺はクッキーのこってりボリュームが苦手で、食べるならビスケットだったのだが、『はるかぜ』さんなら好いは。

こんな感じに
年の瀬にいろいろ発見できました （・∀・）ｖ


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◆◇◆　2008.01.05　with をぴ編　◆◇◆

今日は朋友のをぴと。やっとこ連れてこれた。

「Scones（スコーン）」
久々のスコーン。江戸前寿司じゃ最初に小鰭（こはだ）を頼むのが通であるが如く、『木のすず』じゃスコーンを頼むのが通！なんてことはない。けれど、仮にメニューがスコーンだけになっても、てこてこ通うと思うほどに美味秀抜。

「Banana Yogurt Pie（バナナヨーグルトパイ）」
ちょーふんわり （・∀・）！

「Fondant Chocolat（フォンダンショコラ）」
『木のすず』のスイーツはなから一周しただろうという俺の慢心を駆逐してくれたスイーツ。クリーム＋いちごと一緒に頬張ると酸味と甘味ととろりで夢心地 （・∀・）♪
ひとりで来たなら全部食べられたのにという、うぞむぞな考えが浮かんでしまうほどにいけないスイーツ。スコッチによく合いそう。


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店外

店外風景、桜の時季

店外風景、冬

店内

店内

「Tarte Tatin（タルトタタン）」（アイスクリーム付）

「Brownies（ブラウニー）」（アイスクリーム付）

「Trifle（トライフル）」

「Mont-Blanc（モンブラン）」

「Fondant Chocolat（フォンダンショコラ）」

「Sacher Torte（ザッハトルテ）」

「Gâteau aux Pommes（りんごのお菓子）」

「Scones（スコーン）」

「Trifle Roll Cake（トライフルロールケーキ）」

「Choux àla Crèame（シュークリーム）」

「Fruit Cheese Cake（フルーツチーズケーキ）」

「Sesame Cake（黒ゴマのケーキ）」