゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー！

紅茶とお菓子のお店 木のすず [46-50]

◆◇◆　2011.03.05　◆◇◆

今朝、また三寒を終えたっぽい高遠の午後。
『木のすず』で午後茶 ＼(・∀・)／ﾁｬ

「2010 ダージリン秋摘み茶 タルボ農園 オリエンタルムーン」

「Orange Butter Cake（オレンジバターケーキ）」

「American Short Cake（アメリカンショートケーキ）」
（・∀・）ﾇﾌ

啓蟄のようにぬこたちが窓から差す陽光に当たりに来たり、
うちらの靴の中に頭を入れてもごもごしたり、
ひっきりなしに春の到来を感じさせる蠢く店内であつた (:D)┓ﾓｺﾞﾓｺﾞ

あとひと月で桜が咲くだにね。
毎年似たことを云っているけれど、
何度だって驚くし、いつだって春の到来は嬉しいのだよ。
♪ｨｪｨ(●´Д｀人´Д｀●)ｨｪｨ♪


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□ 店評便覧（Google 検索） ゜+.(・∀・)゜+.゜
□ 写真 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

◆◇◆　2011.04.23　◆◇◆


止まない春霖のせいでずっと薄暗い高遠町。
散り始めた城址の方はぼんやりと、でも盛大に桜色。
こんな日にお店に来る人なんてそういないだろうねと思っていたら、
駐車場に入れずに引き返す人たちまでいた （＾▽＾桜）ｧｨｬ

「Chai de Genki（チャイデゲンキ） おからクッキー付」
「おからクッキー」がお代わりしたい程に美味 ＼(・∀・)／ﾋﾞﾐﾐﾐﾐｨｰ

「American Short cake（アメリカンショートケーキ）」

「Écossais（エコセ）」

のんびりお茶を終えてぬくぬく成分を補充して、
うちらまた花冷えの街に降りただよ (･∀･｀*)


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◆◇◆　2011.06.11　◆◇◆


予報は雨。
でも、結局雨は上がって
新緑から一斉に沸くきゃぴきゃぴとした澄声（すみごえ）。

ぬこたちと遊びたいという気持ちに未練を残しながらも緑に誘われて
嫁と一緒にテラスで午後茶 (・∀・)人(・∀・)ﾁｬﾁｬﾁｬ

「Chai de Genki（チャイデゲンキ） おからクッキー付」
結構なお手前で ＼(・∀・)／genkiiiii

おからクッキーは美味しすぎるので、
添え物じゃなくて単体でも行けそう （・∀・）♪

「Mandel-Kirschtorte（マンデルキルシュトルテ）」
ざっくりとしてさっくりときてほっこりとする ゜+.（・∀・）゜+.゜
これ、『木のすず』でもっとも好きなお菓子のひとつ（メリケン表現）だよ！
うまい、うめー、んまーだよ！（比較級作れないよ！）
※ なんかこの日のテンションおかしいから下書きをずいぶんと手直ししたが、それでもハイテンションｗ（2011/10/26 24:40）

まさか今更、
「Scones（スコーン）」や「Gâteau aux Pommes（りんごのお菓子）」に比肩するお菓子に出会うと思わなかった。

なおもママンに飛びついてじょりじょりするほどの美味しさだったよ。
って、なにしてんだおま ＞ なおちゃん （＾▽＾桜）

ところで、
ここ最近で感動したのが 2010/12/25 にいただいた「Roll Cake（季節のロールケーキ）」。
これもキルシュ（キルシュヴァッサー）（桜ん坊のスピリッツ（※））使ってんだよね。
気に掛けたことなかったけどこれが我が家にとって大事なポイントなのかな。
※ 俺の魂じゃない。

「Sakura Butter Cake（サクラのバターケーキ）」
かわいそうに「Mandel-Kirschtorte（マンデルキルシュトルテ）」のおかげで日陰者（笑）

甘い物を満喫したら
なおと戯れて、ショッパーズに寄って、帰宅った (・∀・)ﾉﾞ


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◆◇◆　2011.09.24　◆◇◆


をぴっぷると『木のすず』でお茶 ＼(・∀・)／

「アールグレイ」
『木のすず』にて初の "6杯分（3-4人用）" をオーダー。

「White chocolate Cheese cake（ホワイトチョコレートチーズケーキ）」
上に載ってるのは "フェンネル" だって。甘い香り。

「American Short cake（アメリカンショートケーキ）」

「Cream Teas（クリームティー）」のスコーン

バッツグンの秋模様をテラスでお茶して満喫できた （・∀・）♪


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店外風景、桜の時季

店外風景、桜の時季

店外風景、冬

店内

店内（テラス）

店内

店内

「Tarte Tatin（タルトタタン）」（アイスクリーム付）

「Brownies（ブラウニー）」（アイスクリーム付）

「Trifle（トライフル）」

「Mont-Blanc（モンブラン）」

「Fondant Chocolat（フォンダンショコラ）」

「Sacher Torte（ザッハトルテ）」

「Gâteau aux Pommes（りんごのお菓子）」

「Scones（スコーン）」

「Scones（スコーン）」

「Trifle Roll Cake（トライフルロールケーキ）」

「Roll Cake（季節のロールケーキ）」

「Banana Yogurt Pie（バナナヨーグルトパイ）」

「Choux àla Crèame（シュークリーム）」

「Fruit Cheese Cake（フルーツチーズケーキ）」

「Sesame Cake（黒ゴマのケーキ）」

「Upside-down Cake（りんごの逆さまケーキ）」

「Rhubarb Crumble（ルバーブ・クランブル）」

「Éclairs（エクレア）」

「Scones（スコーン）」のクロテッドクリームとジャム

「Mousse au Chocolat blanc（ホワイトチョコレートのムース）」

「White chocolate Cheese cake（ホワイトチョコレートチーズケーキ）」

「American Short cake（アメリカンショートケーキ）」

「Crème Brûlée（クレームブリュレ）」

「Caramel Shortbread（キャラメルショートブレッド）」

「Tarte au citoron（タルト オ シトロン）」

「≪ファーストフラッシュ≫ 2009 ダージリン春摘み茶 グムティ農園」

「American Short cake（アメリカンショートケーキ）」

「Écossais（エコセ）」

「Chai de Genki（チャイデゲンキ） おからクッキー付」