Liquors IRITA(リカーズイリタ)

【電話番号】0265-98-0517
【営業時間】1700-2300
【定休日】月曜日
【住所】長野県伊那市山寺1939;エリースキタノヤ裏

2019/2/16 伊那谷グランシェフの会@環屋

環屋(たまきや)(伊那市高遠町)』にて開催された『伊那谷グランシェフの会』。
そこで『イリタ』さんの担当したひと皿。

Amuse bouchée
 駒ヶ根「にっこり農園」貯蔵じゃがいものスープ、
 ローストしたタルティーボ、
 菊芋とハモン・セラーノのカーボロネッロ包み、
 クレピネット風
環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか 環屋(たまきや)(伊那市高遠町)の料理の写真とか

関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2019/1/12 長芋と大麦スープ・キッシュ・そば豆腐揚げ出し

突き出し
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 長芋と大麦スープ・野沢菜・人参白和え
このスープの旨いこと。
長芋の風味と大麦のぷっちぷち感 (*´ч`*)ンマー

「日本酒飲み比べセット」(900円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 「開運 無濾過純米」、「いづみ橋 活性純米にごり酒」、「萬事酒杯中(ばんじさかづきのなか) おりがらみ生」
店主にお任せすればそれで OK。
好みの酒がやってくる ゜+.(人∀・)゜+.゜

「鹿肉パテ」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 肉肉しくてうまうまでボリューム満点 (*´ч`*)ンマー

Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか
「鯵なめろう天ぷら」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 注文してからずっと揚げ物をしているにおいや音が気になっていたのだけど、
なんとなめろうじゃなくて、なめろうの天麩羅だって (  Д) ゚ ゚
贅沢で喜ばしいけど、ちともったいないw

「黒松仙醸 こんな夜に…雷鳥 純米奔酒(はしりざけ)」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 新酒らしい味わいと、やや手前にグレープフルーツの苦味。
ついついーっという飲みやすさが恐ろしい。
よい酒 (人∀・)

「スルメイカ 肝味噌漬け」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか まさに酒肴 ( ゚д゚)

「玉川 福袋 純米吟醸 無濾過生原酒」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか まろやかでだいぶこっくり。くせはない。いいなこれ。

「白菜と自家製ベーコンとブルーチーズのキッシュ」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 熱々の分厚いキッシュ。
あと 2-3個食べたい。
ビールもワインも欲しい。

Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか
「そば豆腐揚げ出し」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか いやしかし、やはり日本酒。
まあ、だいぶ酔っぱらい。

店にいる間、ずっと気になっていた牡蠣フライ。
お隣のご夫婦の奥さんが絶賛。
タルタルもすごい美味しいーって。
次こそは食べたいけど、きっとないだろう ´・ω・`
↑ なかったけどタルタルソースはいただけたw(2019/3/31)


メニューの写真:
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか

関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2018/11/8 「セトイチ いざ 純米吟醸」・「瀧澤 純米吟醸」

料理が美味しくって、ボリュームがあって、しかも割安。
日本酒は知らない銘柄ばかりだけど、店主に選んでもらえばどれも好みで、
店の雰囲気もよいし、素晴らしいな『イリタ』さん ゜+.(人∀・)゜+.゜
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか
「日本酒飲み比べセット」(900円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 地酒は自分で買って家で飲むので他所の酒を。
カウンターから見える瓶では「王禄」くらいしか分からないので、
それが好きなことと、好みを伝えてお願いしたら、
それがどれもヒット!

「瀧澤 純米吟醸」+「セトイチ かくかくしかじか 純米吟醸」+「超王禄 無濾過生原酒」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか
突き出し
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 白菜スープ・柿白和え・姫人参+唐辛子味噌
これはイカすですよ ゜+.(・∀・)゜+.゜

「鹿肉パテ」(700円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか どーん!

「あじなめろう」(600円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか なめろうは珍しくなくなってきたけど、
生臭さ皆無のは久し振り。旨い!ずっと食べていたいw

「作 恵乃智 純米吟醸」(700円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか
「いくら味噌漬け」(600円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか いい塩梅とはこのこと。

「湯葉ご飯」(800円)
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか だんだん米が欲しくなってしまって、、w
したら、こんな愛嬌のある器にこんもりとやってきた \(・∀・)/

「セトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸」(700円)
を頼んだら残りがわずかで、
そこで「セトイチ いざ 純米吟醸」も一緒にいただいたのだけど、
これが大ヒット。この日一番旨い酒 (*´ч`*)ンマー
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 店主もこの「いざ」に惚れてセトイチを買うようになったとのこと。
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか
「かきのタルト」
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 柿のデザートってあまりなく、
それゆえにタルトを作ったのだって。
落ち着いた大人の味わい。
ウイスキーにも合いそうだけど、紅茶かコーヒーが欲しい。
たぶんないので水で。
ウイスキーも悩んだけど、もう生酔なので我慢。

食べ終えるころに嫁の伝達で「とーちゃんとお風呂にはいりたいです」という
子のメッセージが届いたので迎えを呼んで帰宅った (:D)╋∈ヒューン


メニューの写真:
Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか

関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜

2018/8/4 写真のみアップ

Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか 伊那まつりの帰り。
子連れのため入店断念 ヾ(・∀・`*)

Liquors IRITA(リカーズイリタ)(伊那市)の料理の写真とか

関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜



メニュー(2018/11)


メニュー(2018/11)


メニュー(2018/11)


メニュー(2018/11)


メニュー(2018/11)
※ メニュー及び料金変更に関する一切の責任を負いません (:D)┓モコ