中国菜 木燕(ムーエン)

【電話番号】0265-97-1401
【営業時間】1730-2230(Last order 2130 / 昼は予約営業1200-1330)
【定休日】日曜日+第2月曜日
【住所】長野県伊那市荒井;グラムハウス隣のグルメ横丁

2019/6/22 知らない調味あれこれ

中華料理に強い関心はなく、
新しい中華屋さんの開業を耳にしても琴線に触れることはなかったけれど、
お店の Facebook で写真をひと目見て、
やべぇ、行かなきゃ (」・∀・)」
ってなり、
近年では珍しく新しい店に速攻でぶっ込んでった次第。
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか
この日は既に予約済みの方がコースだそうで、
コースのがお待たせしないということでうちらもそれに。
価格は 4500円からとのことなので、
大人ふたりはその 4500円のコースで、
子はアラカルト。
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場所は『グラムハウス』と『ステーションホテル(閉業)』の間。
『一般社団法人アスタルプロジェクト』による「伊那市駅前の横丁再生プロジェクト」の場所。
名称(愛称)がないので、
ぼくはあっちの動物横丁にちなんで山羊横丁と呼んでいる |彡サッ
でもちょっとした広場があってその上には青空も広がるから、
"横丁" からイメージする薄暗い感じもないだよね |彡サッ
お店もどれも今風だし |彡サッ
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「漢方梅ジュース」
嫁に。

「前菜六種」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 「四川名物よだれ鶏」
「台湾風枝豆の煎り焼き」
「本日魚介の前菜」< いしもち
「豚皮チップス雲南トマトソース」
「すももの烏龍茶甘露煮」
「信州産木耳のレモングラスマリネ」

おまかせの子の餡掛け焼きそば
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 旨い (゚Д゚)ウマー!!
※ こちらの餡掛け焼きそばはメニューになく、コースを頼んだ場合に子ども用の食べ物をお願いしたときのみ作っているそうです。が、メニューに載せて欲しいくらい美味しい。印象に残るほど旨いw 昨晩も子のをつまみ食いしたけど旨いw(2019/11/10)

「エビと季節野菜のマレーシアソース炒め」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 金針菜。

「発酵たけのこと鶏手羽先の雲南タイ族炒め」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 手が汚れる食事は嫌いだけど、これは旨い (゚Д゚)ウマー!!

中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか
「ウイグル風薄焼きパン」(350円)
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 子にスナック感覚で頼んだのだけど、
ことのほか美味しくて家族で奪い合うはめに。
\(・∀\(・∀・)/∀・)/

「本日のお野菜の料理」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか A菜の温サラダ

中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか
「ショーロンポー」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか
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「本日のお口直し」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 小松菜。

「鮮魚の山椒オイル煮」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか すごく舌が痺れる。さほど辛くはない。ただとにかく痺れる。
痺れているときに水を飲むと炭酸水と錯覚するほど痺れるw
というか炭酸そのもの状態。口の中がシュワシュワ。
嫁は気に入ったみたいで、スープをがぶがぶ飲んでいた。俺無理w
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか
「マーボー豆腐とライス」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか お好みでと花椒付きw
申し訳程度にちょっとだけ使ったw

「本日のデザート」
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 本物の杏仁を使った杏仁豆腐。
香り高く、すごく良かった (*´ч`*)ンマー

こういう明白に普通じゃないお店が
伊那にできたのを心底嬉しく思う \(・∀・)/
身も心も舌もかなり痺れたw

食後は、
通り町商店街の「INA JAZZ STREET」をのぞいて、
こちらも普通じゃない『ざんざ亭』の美麗な看板娘が丁寧にグリルする鹿肉をいただいてから、
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか 御園の思沢川に蛍を観に行った。


メニューの写真:
中国菜 木燕(ムーエン)(伊那市)の料理の写真とか

関連リンク:
□ メニュー抜粋 by 桜ん坊 ゜+.(・∀・)゜+.゜



メニュー(2019/6)


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