゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー！

伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション

伊那谷名物 ソースカツ丼コレクション

「ヒレソースかつ丼」
（『茶そば いな垣（駒ヶ根市）』）

「ロースかつ丼」
（『青い塔（伊那市）』）

「ソースかつ丼（ロース）」
（『茶そば いな垣（駒ヶ根市）』）

「カツ丼（ソース）」
（『クロネコ（伊那市）』）

「わさびソースかつ丼」
（『レストラン ときわ（宮田村）』）

「ソースカツ丼定食」
（『憩いの空間 梨麻（伊那市）』）

「ソースカツ丼」
（『ながせ（伊那市）』）

「ビッグヒレカツ丼定食」
（『竜門（伊那市）』）

「かつ丼」
（『中華料理 飯島（飯島食堂）（伊那市）』）

「上州麦豚ソースカツ丼」
（『甘楽（かんら）PA（下り）（群馬県甘楽郡甘楽町）』）

「特製 カツ丼」
（『カツ丼家 まつくぼ（辰野町）』）

「上 かつ丼 ソース」
（『福龍（駒ヶ根市）』）

「ジャンボカツ丼」
（『食事処 みさやま（伊那市）』）

「ソースカツ丼」
（『志ぶ柿（伊那市）』）

「かつ丼（ソース）」
（『玉龍飯店（駒ヶ根市）』）

「ソースかつ丼（ヒレ）」
（『割烹 いわたや（駒ヶ根市）』）

「ソースかつ丼」
（『割烹 いわたや（駒ヶ根市）』）

「ソースカツ丼」
（『テンホウ 伊那北店（伊那市）』）

「ソースカツ丼」（正式名称未確認）
（『酒菜亭（さかなてい） すしよし（宮田村）』）

「ソースカツ丼」
（『精養軒（駒ヶ根市）』）

「ソースかつ丼」
（『村の台所 みさき（辰野町）』）

「ソースかつ丼」
（『割烹食堂 水車（駒ヶ根市）』）

「千畳敷飯」
（『ホテル千畳敷（駒ヶ根市）』）

「チキンかつ丼」
（『中華料理 飯島（飯島食堂）（伊那市）』）

「ソースかつ丼」
（『レストラン チロル（伊那市）』）

「ミルカツソースカツ丼」
（『旬彩酒房 和蔵（わくら）（伊那市）』）

「上ソースかつ丼」
（『きらく（駒ヶ根市）』）

「ひれかつ丼」
（『きらく（駒ヶ根市）』）

「ソースカツ丼」
（『四季味処 明治亭（駒ヶ根市）』）

「ソースカツ丼」
（『お食事処みすゞ（みすず食堂）（伊那市）』）

「ソースカツ丼」
（『来々軒（伊那市）』）

「カツ丼」
（『さがり肉本家 たけだ（伊那市）』）

「ソースかつ丼」
（『海華丸（かいかまる）（南箕輪村）』）

「盛り×2ソースカツ丼」
（『分杭の喰処 平家の里（伊那市）』）

「チキンかつ丼」
（『青い塔（伊那市）』）

「ソースカツ丼」
（『居酒屋 うまや（伊那市）』）

◆ めも的発言 ◆

◎ 「ソースカツ丼」論議を憂う。
どこが発祥の地か延々と議論している輩がいるが、
それについての議論は楽しいかもしれないが、
俺はどこで作られたなどという歴史に固執する気は毛頭ない。
大事なのは今、どこが美味しいかだ。
俺の場合、伊那市に在住している以上、当然主要な開拓地は伊那谷となる。

　だいたい、ソースカツ丼の原型が、
　トンカツ＋ソースをご飯に載っけるという
　非常にプリミティブなものである以上、
　独身男なら潜在的なガテン心の下、
　無意識にやってしまいそうなものじゃないか。
　というのは禁句である。

また、どこの名物か必死に論じるお寒い連中が見受けられるが、
名物が日本各地で重複することになんの問題があるというのか。
全国で楽しめるのならば、それはむしろ喜ばしいことであろう。
しかしながら、伊那 vs 駒ヶ根戦は、伊那谷名物としてとっとと収束することを願う。
これはこれで、県内他所から異論が発せられる可能性はあるが、そんなものはそのとき考えればいい。
肩組み合うことは、利益になっても不利益になることは少ないのだ。


◎ 「ソースカツ丼」主要産地
・伊那谷（長野県南部）
・福井県
・福島県会津若松市
・群馬県前橋市
・群馬県桐生市


◎ 「ソースカツ丼」reference
◇ Wikipedia（ソースカツ丼）
◇ 駒ヶ根ソースかつ丼
◇ 伝統会津ソースカツ丼の会
◇ 伊那ソースかつどん会

◆ 更新履歴 ◆

◎ 2010/3/23、『海華丸（かいかまる）（南箕輪村）』の「ソースかつ丼」を追加。
◎ 2009/12/27、掲載している画像のサイズを 480x640 で統一してみた。つまりこれまで掲載しているほとんどが 360x480 だけどそれを大きくしたということ。手持ち無沙汰の正月休みだし。
◎ 2009/12/15、『村の台所 みさき（辰野町）』の「ソースかつ丼」を追加。
◎ 2009/8/19、『甘楽（かんら）PA（下り）（群馬県甘楽郡甘楽町）』の「上州麦豚ソースカツ丼」を追加。
◎ 2009/5/26、『志ぶ柿（伊那市）』の「ソースカツ丼」を追加。
◎ 2009/4/28、『割烹 いわたや（駒ヶ根市）』の「ソースかつ丼」と「ソースかつ丼（ヒレ）」を追加。
◎ 2009/4/24、これまでブログの方に掲載していたが、自分の管理サーバ下で運営したいので、食事処めもの方へ移行した。